魔芋的淀粉含量多吗？

有的。但是它的淀粉不含可吸收的糖的。

所以热量很低，还是可以减肥的。

魔芋的利用部分主要是块茎，成份为淀粉，其淀粉含量在60-70%之间。已经算是很高的含量了。

魔芋

魔芋属天南星科多年生草本植物，全世界已知的有130种，民间早有种植，但数量不多。魔芋的利用部分主要是块茎，成份为淀粉，其淀粉含量在60-70％之间；经科学家测定，淀粉中含有果胶、生物碱、葡萄甘露糖和17种人体所需的氨基酸以及矿物质和蛋白质、纤维素、粗脂肪等。魔芋的用途较为广泛，其粉在氮肥生产中可作保护、分散剂[8u58药材网www.8u58.com]，钻探中可作润滑、密封、堵漏剂；可用作造纸浆和陶瓷粘作剂；在石油化工上，可作稳定防腐、保鲜等添加剂；在保健食品方面，据《本草纲目》和《中药大辞典》医学名著记载，魔芋有消肿、散毒、化痰、通脉、健胃等功能，常食魔芋制品能清洁肠胃、增加血液中的胰岛素、降低胆固醇，有防止高血压、糖尿病、消化系统疾病和肥胖症等多种功效，是中老年人理想的健康食品，深受世界保健食品市场的青睐。在日本，魔芋已成为“有席必备”的佳肴，被誉为“魔力食品”。

魔芋怎么吃？

魔芋豆腐属于川菜，菜里并没有豆腐，只是因为把魔芋切成了豆腐块的形状而得名。Q弹爽滑、香辣过瘾，非常地下饭。魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”。

魔芋与什么东西不能同食？

魔芋魔芋是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，园柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多：（1）清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病。（2）降低胆因醇，防治高血压。（3）防治肥胖，延年益寿。（4）对防治糖尿病有好的作用。魔芋是有益的碱性食品，对食

魔芋性寒还是性温？

魔芋（英文名：中国古时称：蒟蒻，日本现在仍然延用这样的名称）是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，园柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。丰富多彩的魔芋食品，必将有广阔的前景。魔芋具有较高的医学价值，我国古代医学典籍《

魔芋的成份是什么？

魔芋的主要成份是葡甘露聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能，是健康食品。魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含漱，可以解毒。魔芋具有多种药理作用，对人体的保健功能主要有以下几

吃魔芋粉能减肥吗？

无效！减肥别从吃下工夫！减肥要靠运动才是最好的！绝食坚决地不行(扣吐也算)！知道地震不，废墟下没受伤的人，3天没水会死！有水7天没吃的会死！有水没吃的有幸活过7天的，会内脏器官衰竭抢救无效，还是会死！所以一般7天后就不再挖掘救援了(您打算创造生命奇迹，您就绝食)。节食减肥也不怎么样，会减点重，一般肚子能保存1~3顿的食物，您算下您3顿饭，少吃了多少斤，这就是令您兴奋不已的前3天“减肥战果”。3天~