魔芋没有相克食物。魔芋含丰富的淀粉、蛋白质以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需的葡甘露聚糖，从魔芋的营养成分来看，还没有不能和什么一起吃的说法。果冻里面的一个成分——“蒟蒻”，就是用魔芋做成的。魔芋是一种类似芋头的食物，含有35%的淀粉、3%的蛋白质、多种矿物质及维生素，不含胆固醇。魔芋具有多种药理作用，对人体的保健功能主要有以下几种：(1
凉粉做法魔芋粉对成水浆8：1的比例，锅里放适当的水烧开，将魔芋水浆边到边搅。看成浓状凉后即成。注：魔芋粉不能和豌豆粉可以混在一起做成凉粉
腰椎间盘突出最好是不要吃含有石膏的豆腐，中医认为石膏是缀腰的，石膏会加重病情！
魔芋和芋头的区别魔芋和芋头不是一回事！不少报纸杂志非常推崇魔芋，认为这是一种低热量的食物，含有丰富的膳食纤维，非常适合糖尿病患者食用。但是，很多人并不知道魔芋是什么，甚至有不少人询问魔芋是不是就是芋头。那么魔芋是芋头吗？魔芋不能直接食用魔芋，又名蒟蒻、蛇六谷等，是天南星科魔芋属的总称，栽培学上属薯芋类作物，主要生长在我国南部地区。魔芋可供加工食用的地下块茎呈
魔芋别称蒟蒻、磨芋、蒻头等，为天南星科磨芋属多年生草本植物，被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一，主要分布于东南亚、非洲等地，我国早在两千多年前就开始栽培魔芋了，食用历史也相当悠久，下面我们就一起来看一看魔芋产地在哪里吧！
魔芋有着非常高的营养价值，不仅可食用，并且还有着降压散毒、养颜通脉等各种药效作用。现在魔芋在我国的市场需求非常大，种植面积也逐渐扩大。那么现在种植魔芋的经济效益怎么样呢?下面一起来了解下魔芋种植成本与收益及种植前景。
