每天可以吃多少白果？

白果一次食用不得超15粒，10粒为宜，每天一次[8u58药材网www.8u58.com]，过量有中毒的可能性，建议慎重食用。

白果炖鸡对身体的好处？

白果有敛肺定喘、止带缩尿及化痰的功能。白果种仁含较多的碳水化合物，其次为蛋白质、脂肪，以及维生素E、钙、磷、钾、硒等，故有较高的营养价值。药理研究发现其有一定祛痰作用，对结核杆菌、致病性皮肤真菌等有抑制作用。本品除一般食用外，对如下病症：哮喘痰嗽、带下量多、白浊、尿频或遗尿、肾气虚有一定功效。白果炖鸡或烧鸡，是民间最常见的食用做法，对于上述病症也有一定效果。白果的食用禁忌1、白果入药用量较小，每日

白果和开心果是一样的东西吗？

不是一样的东西。银杏银杏是银杏目植物中现存的唯一的一个种。（银杏）的名字来自中文“银果”（银色的果实）的音译。直到今天，科学界仍就将这个独特的物种归为何处而争论不休。因不同的学术组织而异，通常有三种分类方法。有人认为将其归为针叶类和类；有人认为应将其归为与和苏铁一个进化枝；还有人认为，银杏与苏铁、、同属于一个大类，下的不同旁枝群。植物学家难于对其定位，是因为银杏具有于苏铁类一样的繁殖方式，又有与针

怎样剥白果皮？

将白果全部浸泡入水中，静置半日为宜，可以手带乳胶手套，开始用手搓去皮。将白果放进冷水锅中开始加热，直到白果皮开始变烂，取出冷了以后开始受手搓去皮。先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就可以了。白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘

怎样正确食用白果？

白果鸭煲配料：光鸭一只，白果四两，黄芽白八两，芫荽两棵，胡萝卜，蘑菇，蚝油，糖，鸡粉、生粉，酒，盐，老柚，果皮各适量。1.白果去壳放滚水中煮五分钟，洗净滴干水。鸭洗净，下滚水中煮熟，取出滴干水，切块。2.下油两汤匙，暴透白果，然后下鸭爆片刻，加调味，白果闷熟，大约十分钟，勾芡熄火。芽白洗净，切短段，煮熟放在煲仔内，把鸭放在黄芽白上煲滚，放上芫荽，原煲上台即可。白果烧牛肉配料：牛肉750克，大葱50

白果有什么用途？

白果的作用：一、.治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。1.敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。2.收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。3.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。4.收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。二、治疗肺结核对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗

为什么生吃白果会中毒、中毒后有什么反应？

白果是一味药食兼备的良药。又称银杏、公孙树等，果肉鲜嫩可口，有祛痰、止咳、润肺、定喘之功效。但白果有毒，其核仁中含有银杏酸及银杏二酚等物质有一定的毒性，当生吃、食用加热不透或一次大量吃炒熟白果时，就可发生中毒。白果中毒的潜伏期为1—12小时，早期出现消化系统症状，继之出现神经系统症状，有恶心呕吐、腹痛腹泻、食欲不振、发热头痛、恐惧感、烦躁不安、肢体强直、严重者昏迷、意识丧失、瞳孔散大、呼吸困难，1