莲子没煮熟、是不是不可以吃？

生的当然可以吃，只是小心中间的蕊，味道很苦

不能吃，里面的过维素没有被煮沸，会产生一定的毒素，不仅对身体没好处，还影响食用价值呢。

莲子没熟吃了当然没事只是消化不好。而且是很不好吃，莲子要煮到绵绵的才好吃。最好是放高压锅是先煮，桂圆是红枣是易熟的，要等到莲子熟了后再一起放下去加冰糖煮。后两者不要煮到糕了才好吃。

可以吃。

莲子本来就有生吃和熟吃之分。对于很多城里人而言更多的是熟食，但是居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新鲜的莲子。

城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲子的商贩，如果您想更充分的吸收莲子的功效，不妨尝试着生吃，不但会有轻轻的荷香与野味，还有更丰富的食疗作用。

南京市中西医结合医院老年病科朱莹主治中医师介绍说，清代医家汪绂于其所著的《医林纂要探源》中指出莲子：“去心连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚肠胃，而交心肾之功减矣。

更去皮，则无涩味[8u58药材网www.8u58.com]，其功止于补脾而已。”所以，莲子可以生吃。需要注意的是，古代医家也提醒，大便干燥者以及新产后的女性最好不要多吃莲子。

吃莲子须知：

一般情况下，莲子并没有任何的毒副作用，所以一般人群都是可以服用的。在身体出现便秘、体质虚弱、失眠多梦、遗精心慌、脾气虚等情况，服用莲子能够很好的促进身体恢复健康。

不过需要注意的是，中医方面认为，莲子性寒，所以服用之后很容易导致身体虚寒的情况加重，长期服用并不利于身体健康。

除此之外，身体体质比较寒凉或者是比较差的人群，最好也不要服用，避免身体的体质越来越差。因此，吃莲子一定要先了解自己的体质是否适合。

没什么事，就是莲子可能有点苦，有点涩，口味不太好.

应该不会有什么问题的吧，我以前都生吃过莲子

莲子心可以生吃吗？

能生吃，用水焯一下，加点白糖也可以。新鲜的莲子芯可以吃的。心火旺盛有虚火和实火之分，如果是虚火以滋阴为主，如果是实火则以泄火为主。莲子芯味苦性寒，能够清心火，沟通心肾，可用于治疗心烦失眠、口渴喜饮、小便涩痛等情况；属于清热之品，没有补益的作用，如果脾虚的人常吃反而会出现腹泻的情况。莲子和莲子芯都有安神的作用，都可用于失眠，但莲子多用于气血亏虚引起的失眠，而莲子芯多用于心肝火盛引起的失眠。莲子虽有补

莲子能够生吃吗？

莲子可以生吃。莲子有生吃和熟吃之分。对于很多城里人而言更多的是熟食，但是居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新鲜的莲子。城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲子的商贩，如果想更充分的吸收莲子的功效，不妨尝试着生吃，不但会有轻轻的荷香与野味，还有更丰富的食疗作用。莲子的药效莲子有很好的滋补作用，它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”，有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患

莲子生吃对身体好吗？

一般呢好像是不能生吃的！但它的功效有：养心，益肾，补脾。治夜寐多梦，遗精，淋浊，久痢，虚泻。

莲子粉怎么吃？

要先用一点的温水冲一下，搅拌均匀后再加热水，一定要是热水啊，就会变成冻状的了。莲子粉粥将莲子煮熟，除壳磨成粉；每次用20克莲子粉与60克粳米一同煮粥食用，可治失眠、多梦及体弱诸症

柠檬和莲子心泡茶喝有什么功效？

可以同时服用的，莲子心有清心火的作用，柠檬含有多种维生素，特别是维生素c。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。莲子心是睡莲科植物莲的成熟

莲子有什么营养价值呢？

【防癌抗癌】：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；【降血压】：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；【强心安神】：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；【滋养补虚、止遗涩精】：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养