孕妇可以吃莲子吗？孕妇是可以吃莲子的，但是要慎吃。，莲子有安神静心的功效，准妈妈可以适量食用，对孕期心烦、失眠、记忆力下降、腰酸等症有治疗效果。但是据古代医书记载，莲子有活血堕胎的作用，常在难产时用来催生。所以准妈妈最好不要吃。便秘、腹胀者则必须忌食。
莲子不能和什么一起吃？莲子不能和猪肚、蟹一起吃，容易产生一些不良反应。莲子适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者或脾气虚，慢性腹泻之人或癌症病人及放疗化疗后以及妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。
湘莲品种有寸三莲和以寸三莲为亲本培育的芙蓉莲、太空莲。寸三莲是湘潭县历代相传的湘莲品种，以其三粒莲子相连长度为一寸而得名，颗粒圆状、均匀，肉色乳白，肉质细腻，煮熟后落口消融，清香四溢。一起来了解下湘莲种植技术。
莲子怎么吃最好？莲子是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带，下面小编告诉你莲子怎么吃最好吧！
