用料
主料
鸡肉
大的半只、小的用1整只
魔芋
适量
配料
油
盐
生抽
2勺
老抽
半勺
八角
2颗
桂皮
1小条
蒜
5瓣
姜片
干辣椒
随意
胡萝卜
随意
家常
魔芋焖鸡的做法
把鸡肉在沸水里面过一遍,捞出备用。
魔芋切条、姜切片,蒜用整瓣的,去皮待用。另外我准备了些胡萝卜用于调色。
热锅热油,放入鸡肉、八角、桂皮、姜片料酒翻炒2分钟左右,再加入老抽和生抽翻炒1分钟。
加与鸡肉齐平的水,盖上锅盖,水沸腾之后转中小火焖45分钟(如果火没有用对,45分钟水肯定会干[8u58药材网www.8u58.com],中途要随时注意锅中情况,以防水提前烧干)。
45分钟以后,加入切好的魔芋并加盐转大火收汁,吃辣椒的把干辣椒的与魔芋一同放入,不吃的辣椒请忽略。
收汁到快干时,加入胡萝卜条混合均匀,
大火收汁到自己喜欢的程度即可。
魔芋在我国栽培、食用历史已相当悠久。我国魔芋的适宜种植区主要分布在东南山地、云贵高原、四川盆周山地等热带、亚热带湿润季风气候区域。魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。扩展资料;魔芋的功效与作用1、通便减肥魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病
查看详细魔芋不是做出来的,是一种块茎植物,就是通常说的蒟蒻。蒟蒻又称蒟蒻芋,俗称魔芋专。它的属吃法在此介绍一下,希望对您有用,望~一、甜品:木瓜魔芋冰糖水材料:魔芋1斤,木瓜1个,冰糖适量做法1、魔芋洗干净切粒,木瓜切粒2、魔芋放入锅中,水开后10分钟放入木瓜粒,小火煮10分钟出锅3、稍微放凉后加入冰糖,等凉了以后就放入冰箱即可二、魔芋烧排骨材料排骨500克,魔芋500克,干辣椒10颗,八角5粒,火锅底料
查看详细案没有啊,他只是一种纤维,能够吸收水分,能够肃立您的肠道,排除毒素,起清洁作用魔芋的作用原理:1、KM作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。2、KM在了中可吸水膨胀(倍),可以抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。3、KM可以延缓,阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。4、KM有润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗
查看详细魔芋是种膨胀100倍的植物,我很长时间都在魔芋粉,抑制食欲的效果好.而且也不会觉得挨饿痛苦,您想怎么吃,决定于您减肥的速度.如果您想快速减肥,顿顿吃它是有非常好的抑制食欲效果.而且与酸奶与起混喝更好喝.搅拌之后过10分钟再喝饱腹效果会更好.这是我个人建议,如果满意就为答案.祝您减肥成功!
查看详细家常魔芋的好吃做法有很多,介绍两种做法烧魔芋材料食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗调料:豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜做法1、开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来备用。2、锅内倒入花生油,放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。3、炒香后加入魔芋,放点料酒、糖、盐翻炒。4、翻炒片刻后加水焖一下,然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。剁椒魔芋主料:魔芋,蒜蓉,葱白,剁椒盐,淀粉,香油做法魔芋切成块呀片呀丝
查看详细魔芋的主要成分是一种可食用膳食纤维,不易被消化,热量极低,吸水性强,黏度大膨胀率也高,进入胃中吸收胃液后可膨胀80~100倍,产生饱腹感。另外里面的膳食纤维能促进肠胃蠕动,对改善便秘也有很大的帮助。
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