绿豆芽150g
魔芋丝250g
香油适量
辣油适量
芝麻酱适量
花椒少量
酱油适量
醋适量
糖适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌魔芋的做法步骤
1
绿豆芽洗净去头尾(这样比较清爽,懒人可自便),烫熟,拌入香油
2
魔芋丝漂洗干净,煮熟后捞出,沥干水分。
3
豆芽打底铺在盘子上,魔芋丝铺于其上。将香油、辣椒油、芝麻酱、花椒、酱油、醋、糖调在一起后,淋在上面。也可以根据自己喜好加入蒜泥、葱花、香菜之类的。当然[8u58药材网www.8u58.com],礼佛的人都知道葱姜蒜这些都是荤腥,是不能吃的。
凉拌魔芋丝,一道最适合夏天食用的清爽小菜,做法简单,味道鲜美,口感脆嫩。
魔芋食用禁忌生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。消化不良的人,每次食量不宜过多。有皮肤病的人少食。魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。蒟蒻(jǔruò)(学名njac),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血
查看详细做魔芋豆腐的准备食材:魔芋粉、碱粉、水。 1,首先把水烧到热,慢慢一边加入魔芋粉,一边搅拌均匀。2,然后我们再把碱粉加上开水兑好备用,如下图所示。3,魔芋液搅拌到冒小泡时,开小火后计时15分钟,不停搅拌。4,时间到开大火,把碱水四散快速倒入锅里,快速划圈搅拌,关火盖锅盖闷10分钟。5,闷好后,在锅里轻轻沿锅壁划一圈,魔芋块上划个(十)字分成4块,倒几碗水进去泡着魔芋,降温,稍
查看详细蒟蒻(jǔruò),俗称魔芋,是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形,个大,叶柄粗壮,园柱形,淡绿色,有暗紫色斑,掌状复叶,生长在疏林下,具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多,据统计全世界有26
查看详细没有啊,他只是一种纤维,能够吸收水分,能够肃立您的肠道,排除毒素,起清洁作用魔芋的作用原理:1、KM作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。2、KM在了中可吸水膨胀(倍),可以抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。3、KM可以延缓,阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。4、KM有润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的
查看详细排毒通便魔芋性寒,有活血化瘀、宽肠通便、解毒消肿的功效,而且魔芋富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,清除肠内脂肪的堆积,加速有毒物质排出体外,润肠通便、排毒洁胃。降脂降糖魔芋中含有丰富的葡萄甘露聚糖能够阻止身体消化和吸收胆固醇,从而起到良好的降血脂作用,而且魔芋中含丰富的水溶性纤维,可以吸收糖类,抑制肠胃吸收糖类,有效降低餐后血糖,使血糖保持在健康范围内。降低胆固醇魔芋中的葡甘聚糖能够有效的抑制肠胃对
查看详细胖的人吃魔芋米真的能减肥,我一直有在吃湘西密码的魔芋米,真的很有效果。
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