主料有机鲜虫草花600g兰州鲜百合30g辅料芝麻油2g海盐1g白糖2g辣椒汁3ml极品鱼露10ml天地壹号25ml
步骤
百合鲜虫草花的做法步骤11.将虫草花用清水浸泡4小时,途中换水3次。然后沥干水分,备用。
百合鲜虫草花的做法步骤22.将百合掰开成散片,剔除污迹、黑边,用冷开水浸泡,防止氧化发黑,到拌制前才沥干水分进行拌搅。
百合鲜虫草花的做法步骤33.将鱼露倒入调味碗中。
百合鲜虫草花的做法步骤44.加入辣椒汁。
百合鲜虫草花的做法步骤55.加白糖、盐。
百合鲜虫草花的做法步骤66.加天地壹号(或者其它苹果醋)。
百合鲜虫草花的做法步骤77.最后加入芝麻油。
百合鲜虫草花的做法步骤88.拌匀后,调制成本菜的凉拌汁。
百合鲜虫草花的做法步骤99.大火将足量的清水煮开[8u58药材网www.8u58.com],下沥干水分的虫草花,烫焯至软身(约20秒)。
百合鲜虫草花的做法步骤1010.然后迅速将虫草花倒入漏筛中,沥干水分。
百合鲜虫草花的做法步骤1111.将沥干水分的虫草花、百合一起放入调味碗中。
百合鲜虫草花的做法步骤1212.把步骤8的凉拌汁倒入,拌匀,静置1分钟入味。
百合鲜虫草花的做法步骤1313.然后用筷将虫草花、百合夹入盛器中,稍加整理,即成。
榴莲壳虫草花炖鸡是可以放红枣和枸杞的,而且味道非常好,非常有营养。
查看详细直接炖就好了。另外虫草花的吃法有很多,因为其性温和,煲汤或者炖肉都可以,下面“冬虫夏草屋”就介绍几款虫草花的吃法吧:1、虫草花蒸母鸭原料:嫩母鸭1只,约重1500克,虫草花18克,料酒,葱、姜、味精、盐适量。制作:将鸭去毛,开腹弃肠杂,洗净,将北虫草塞入鸭腹内,置大瓷盆中,加入姜、盐和料酒,上笼蒸至熟烂,汁中撒入少许味精即成。食法:吃肉饮汁,2-3天内吃完,连吃鸭3只。功效:本方功能补肾益精,益肺
查看详细海带能和鲜虫草花一起煮排骨汤,做法如下:【材料】排骨200克、干海带1大片、姜1小块、葱2-3根、盐5克、味精5克、鲜虫草花3把。【海带虫草花排骨汤的做法】1、干海带用温水泡20-30分钟。2、冷水没过排骨,大火烧开,冲掉骨头里的血,起锅。3、血水倒掉,用冷水冲掉排骨上的浮沫,再次将排骨冷水下锅。3、大火煮沸,关小火,加入姜块,炖半小时。4、海带撕成小片加入锅里,加入虫草花。5、盖上锅盖,再炖1-
查看详细1、虫草花百合煲鹧鸪在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。2、虫草花煲瘦肉汤切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,
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