虫草花茶树菇可以煲鸡汤，做法步骤如下：
食材准备：鸡肉，茶树菇，虫草花
做法：
1、鸡肉在煮开之后，需要把上面的浮沫打掉，如果就这样煮的时间太久，会出现血渣沾到肉上的情况。
2、然后再把鸡肉用清水清洗干净，尤其是炖汤的鸡肉，需要反复地多洗几遍，需要把这个水洗成透亮不能是浑浊的。把茶树菇和虫草花洗干净备用。
3、最后再准备一个砂锅，先放入几个生姜片，然后放入鸡肉和虫草花和茶树菇，不要加盐，因为放了盐之后，鸡肉会变老。
4、最后加上盖子小火慢炖40分钟，因为鸡肉的老嫩也许会更长时间，所以在保证锅中水不被烧干的情况下，一定要控制好火候。
5、全部炖熟之后，再放入食用盐调味。
6、还可以加一些胡椒粉增加香味，放一些香葱也是可以的。
温馨提示：
做鸡汤之前要焯水，因为鸡骨头里面有很多血液，如果不清理干净[8u58药材网www.8u58.com]，不但汤浑浊而且还影响鲜味。所以炖骨头汤的时候，需要“冷水”下锅，用小火慢慢地煮，这样才能把骨头里面的血液完全煮出来。烧开之后需要煮3-5分钟左右。
茶树菇和虫草花能一起煲汤，下面是做法。准备材料：茶树菇、虫草花、排骨、鸡爪、红枣、枸杞、姜片。
1，把鸡爪清理干净，排骨剁成小块，然后放在热水里面过一遍，去除腥味。
2，把准备好的虫草花和茶树菇浸泡一下，红枣枸杞叶可以一起放进去。
3，然后把排骨、鸡爪、虫草花、茶树菇、红枣、枸杞依次放进去。
4，加入山泉水至八分满，盖上盖子，放入炖锅炖两个小时，中途不要打开来看，汤的营养会随着空气流失。
5，两个小时后打开，加适量盐调味，营养美味的茶树菇虫草花排骨鸡爪汤就能享用了！
可以，但虫草花少放些。
可以一同煲汤。虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。虫草素对人的鼻、咽癌（KD）细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.
查看详细虫草花要是变黑了就不要吃了，这个是坏了的节奏，虫草花一般是黄颜色的，来看看虫草花颜色的一些说法。虫草花的颜色决定其品质的高低，与是否染色没有关系。意见建议：至于泡洗时，会见到浸泡的水呈淡褐色，或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是正常的(好比洗、炖冬菇一样有颜色。)。值得提醒的是，虫草花具有独特的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口感变差，就有可能被染
查看详细冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。
查看详细1、虫草花炖排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。2、虫草花炖排骨性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。3、虫草花炖排骨能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。4、
查看详细主料乌鸡500g虫草花5g辅料干枣4颗枸杞10粒姜1块盐1茶匙步骤1.原料图。虫草花用水洗净即可，不用泡。2.乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。3.焯水捞出备用。4.锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫。小火炖1小时。5.放枸杞。6.喝的时候放盐，香油。觉得不能接受的可以调味。
查看详细主料2人份虫草花适量辅料藏红花适量调料蒜适量、蒜泥适量、白糖适量、芝麻油适量、麻辣调料适量、食盐少许虫草花步骤1虫草花和藏红花洗净后飞水、控干步骤2大蒜捣蒜泥后拌入两花中，加入盐、白糖、味极鲜和麻油调味即可
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-03
