魔芋丝的话其实糖醋凉拌就很好吃了
魔芋丝的话其实糖醋凉拌就很好吃了
魔芋烧鸭
主料：嫩肥鸭，水魔芋，青蒜苗段，绍酒。
辅料：川盐，酱油，味精，郫县豆瓣，蒜片，湿淀粉，花椒，肉汤，猪化油。
制作：
1)将净鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条；
2)水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味[8u58药材网www.8u58.com]，再漂在温水内；
3)炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅；
4)再将锅洗净加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放入鸭条，魔芋条，姜，蒜，绍酒，川盐，酱油烧至汁浓鸭软；
5)魔芋入味时，加入青蒜苗，味精；
6)最后用温淀粉勾薄芡起锅。
现在好多超市有卖的韩国大酱，把魔芋加萝卜、藕土豆清水煮熟后，然后加用大酱调味，又有烫又有菜，美味！！！
涮火锅时吃，我喜欢。
也可像炒青菜一样炒着吃
魔芋豆腐属于川菜，菜里并没有豆腐，只是因为把魔芋切成了豆腐块的形状而得名。Q弹爽滑、香辣过瘾，非常地下饭。魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”。
查看详细吃过，也坚持了很长时间，如果您只是打算配合正常饮食吃魔芋粉，根本没有减肥效果；如果您打算按照减肥书介绍，以魔芋粉代替正餐，虽然有一定效果，副作用很多，反弹也很大。我曾按此法试过，刚开始会觉得排便增多，时间长常了，肠胃的蠕动反而减慢，胃还撑大了，还有因为魔芋粉，除了富含膳食纤维外，没任何营养，如果只吃魔芋粉的话，会有身体不适的症状，即使能减几斤，反弹很恐怖！现在改回正常饮食后，总觉得饿，一个月增重6
查看详细魔芋豆腐属于川菜，菜里并没有豆腐，只是因为把魔芋切成了豆腐块的形状而得名。Q弹爽滑、香辣过瘾，非常地下饭。魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”。
查看详细现代医学则对魔芋有了更多更新的认识：首先，魔芋中含量最大的葡甘露聚糖（GM）具有强大的膨胀力，既可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重达到减肥健美的目的；其二，有降脂的作用。魔芋能降低血清胆固醇和甘油三酯，可有效地减轻高血压和心血管疾病；其三，具有防癌抗癌的神奇魔力，所以魔芋又被称为“防癌魔衣”；其四，魔芋能使小肠酶分泌增加，加快清除肠壁上沉积物，使其尽快排出体外。所以魔芋既能
查看详细国内外专家研究证实，魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品，有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。魔芋的主要成分是葡甘聚糖，葡甘聚糖属于可溶性半纤维素，为人体第七营养素纤维素中的优品。一般果蔬中的不溶性纤维，人体摄入后仍以原型排出，华西医大研究葡甘聚糖能被肠内细菌酵解产生氢、二氧化碳、甲烷、水及短键脂肪酸等，经离子交换作用与肠内胆酸结合，胆固醇用于合成胆酸的量增加，从而使血液内胆固醇降低；且减少其
查看详细旭家魔芋随意低筋面粉10匙太白粉2匙神奇炸魔芋的做法1.将魔芋洗净撕成块状后，放进冷冻，待魔芋结冻。2.结冻的魔芋，冲热水。3.解冻的魔芋用手拧干。4.裹上低筋面粉准备油炸。(面粉：低筋面粉与太白粉10：2)5.起油锅将裹上面粉的魔芋下锅油炸，待魔芋周边油泡变少即可起锅
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-11
