天魔芋的学名是什么？

没查到他的学名

天魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒、防治癌肿的作用[8u58药材网www.8u58.com]，如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。

魔芋要怎么煮来吃？

魔芋豆腐属于川菜，菜里并没有豆腐，只是因为把魔芋切成了豆腐块的形状而得名。Q弹爽滑、香辣过瘾，非常地下饭。魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”。

吃魔芋可以减肥吗？

魔芋是个好东西，虽然魔芋碳水含量很高，可达到78%，但是大部分都是膳食纤维-葡甘露聚糖，吸水性超强，最多可以膨胀100倍，饱腹感超强，有助于减肥

魔芋粉要怎么吃才能最有效减肥呢？

案没有啊，他只是一种纤维，能够吸收水分，能够肃立您的肠道，排除毒素，起清洁作用魔芋的作用原理：1、KM作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。2、KM在了中可吸水膨胀（倍），可以抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。3、KM可以延缓，阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂及酸在体内的合成减少。4、KM有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗

新鲜魔芋做魔芋豆腐新鲜魔芋怎么做？

1.【准备原料】新鲜采摘的魔芋一只；2.【鲜芋去皮】这一步要弄的干净点，做出的魔芋才不会有杂质。去皮的时候最好带上手套等保护措施，因为魔芋的粘液弄到手上可能过敏，奇痒无比。3.【磨浆】因为没有设备，俺急中生智，用调羹剐蹭魔芋磨浆，这样效果还可以，只是比较费时间。有条件的情况下，可以用电磨分分钟搞定。浆摸得越细，做好的魔芋豆腐口感会越细滑。4.【可加入辅料】磨浆的过程中，可以加入一根红薯一起磨浆，做

魔芋粉怎么做成魔芋？

转个牒给您做参考，希望您能满意。魔芋豆腐的制作作者：佚名转贴自：本站原创点击数：22481、摔浆魔芋豆腐这种豆腐又叫擦浆、摔浆或擦芋豆腐。是将魔芋净，除去外皮，再磨擦成浆，即制成芋糊。制作芋糊是关系到生产摔浆魔芋豆腐成败的关键。因此，要掌握好两点：一是要磨细。磨得愈细愈好，切忌有粗粒固和芋块。二是加水要适量。水要分次慢慢添加，水量太多难以凝固成型：水量太少，出腐率低，影响经济效益。用擦浆法制魔芋豆

水魔芋怎么做？

步骤1.魔芋放入煮锅里煮十分钟后取出用水冲凉。2.把冲凉后的魔芋切成片再切成条备用。3.准备一小碗水腌菜。4.小红椒和去皮的蒜粒剁成末，香菜切小段备用。5.把蒜末、辣椒、香菜放入水腌菜碗里。6.水腌菜碗里放入半匙生抽、半匙豆瓣酱、少许的味精搅匀。7.把切好的魔芋放入凉拌大碗里。8.把切好的魔芋放入凉拌大碗里。