姜黄粉是姜黄干燥根茎打磨成的粉,一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。辛香轻淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味。它也是咖喱的重要成分。
吃法:
1、黄饭:将蔬菜、豌豆等加油炒熟,加入大米、葡萄干、菜一起加椰浆、姜黄粉,以及盐用来调味,煮成黄饭。味道很香。
2、咖喱时蔬:将豆腐、蘑菇等时蔬用油炒熟,加入水、咖喱、椰浆、盐等焖煮熟,撒上香菜调味。
3、鹰嘴豆泥:鹰嘴豆煮熟,加咖喱粉、盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒等用料理机打成泥[8u58药材网www.8u58.com],蘸脆饼干吃。
姜黄就是一种中药的名字,一般中药店都有卖的。打成粉就叫姜黄粉。
是姜黄打成的粉,这个印度人天天吃。
用来做菜的。也是一种草药
原产于印度的热带植物姜黄磨制成的粉,用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料,用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。香味特徵:辛香輕淡,帶點胡椒、麝香味及甜橙與薑之混合味道,略有辣味、苦味。
中国药典{2000版}已明确规定,姜黄与片姜黄是两个药物,不能混淆。二者同属姜科,性味、功用基本相同。姜黄为姜黄的根茎,片姜黄为温郁金的根茎。二者的药性均为辛、苦、温;都能活血行气,通经止痛。不同的是,姜黄以治气之血瘀所致的心胸胁腹诸痛为宜,片姜黄善治风湿肩臂疼痛。
查看详细姜黄姜黄又名姜花,原产亚洲热带。不耐寒,喜冬季温暖、夏季湿润环境,抗旱能力差,生长初期宜半阴,生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃,保湿力强。应用姜黄花形美丽,淡红色,是盆栽和切花的好材料,也可配植于小庭院内,十分幽雅耐看。姜黄可作活血化淤药。辛、苦、温。归肝、脾经。功用作用:1.破血行气、通经止痛:主治气滞血瘀引起的胸胁刺痛,心腹疼痛,痛经、闭经及外伤瘀肿作痛等证。2.驱风疗痹:适于风湿痹痛,尤以风
查看详细姜黄具有破血行气;通经止痛的功效。用于血瘀气滞诸证;胞腹胁痛;妇女痛经;闭经;产后瘀滞腹痛;风湿痹痛;跌打损伤;痈肿等症。其味苦;辛;性温。归脾;肝经。药用最好遵医嘱。血虚无气滞血瘀及孕妇需慎服。
查看详细姜黄:拣去杂质,用水浸泡,捞起,润透后切片,晾干。片姜黄:拣去杂质及残留须根,刷洗泥屑,晾干。[3]供药用,能行气破瘀,通经止痛。主治胸腹胀痛,肩臂痹痛,月经不调,闭经,跌打损伤。又可提取黄色食用染料;所含姜黄素可作分析化学试剂。血虚而无气滞血瘀者忌服
查看详细我也正在用姜黄,用后那几天痘痘冒得更快,我在网上搜了搜,大家都说这个姜黄是促进痘痘冒出来的,冒出来后坚持擦就好了。我现在每天喝中药调理,早晚也擦姜黄,但是起色不快,治理痘痘是个漫长的过程(见效快的话副作用也大),我现在的痘印也没那么明显了。如果您脸上痘痘不多的话,建议您试下中州药膏,昆明制药厂的,80多块一盒,20g的,那些大颗痘痘坚持擦2,3天都没那么肿了。我现在工作压力大,饮食不正常,痘痘长得
查看详细用姜黄粉可以提取姜黄色素也即是姜黄素。具体功效有一定的区别。1、姜黄粉是原产于印度的姜科植物姜黄.的干燥根茎磨制成的粉,用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料,用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。辛香轻淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味。2、姜黄素是一种从姜科植物姜黄等的根茎中提取得到的黄色色素。为酸性多酚类物质,主
查看详细 申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-08-01