1、要想莲子发芽就要打破莲子的休眠。莲子有两头，一头是比较尖的，另外一头有点凹，将凹的这头在水泥地上用力磨几下，将莲子表层的硬壳破坏掉，使水分能进入到种子里面从而打破莲子的休眠。也可以用钳子我锤子将凹的那头处理下，在弄得时候注意不要伤到壳里面的肉就好。
2、开好口的莲子要放在温水里泡，温水可以加快分子的运动，从而使莲子更快的萌芽。注意别用太热的水，不然直接就将莲子煮熟了。另外，在莲子长出芽前最好每天都换一次温水。
3、在温水里泡的莲子每天都在生长，当芽长的有小拇指长时可以用手稍微将皮剥掉一点点，注意千万别剥太多，不然会影响莲根的发育。
发芽后的管理
1、换水
莲子发芽后就不要经常换水了，有些朋友觉得长期不换水，水里会缺氧不利于莲芽的生长。但是莲需要静水，频繁的换水会让弱小的芽苗受不了折腾从而影响发育。这里换水有一个度，就是在莲子摸起来黏糊糊的，水体变得有些浑浊的时候就该换水了。一般来说在莲子移盆之前有4-5次换水就足够了。
2、移盆
莲子出芽后不要急着进行移盆，要等莲芽展开，生出根须时才能移盆。在这段时间里莲子的子房会为莲芽提供营养，使其生出根须。有了根须就可以移植到事先准备好的花盆中了。一般根须长出来就要尽快进行移植，因为这时的子房营养已经没剩下多少了。
3、水位
入盆后的莲子需要水来保护。水要不深不浅，如果过深，芽闷在水里，就会被闷死，生命是要呼吸的，此时的小叶子就承当了呼吸的功能。水太浅也不行，刮风时，将小叶吹过来吹过去，几次就把嫩茎折断了。如果太阳厉害，也会把茎晒干。所以水位要根据莲芽的长度来具体判断。
4、施肥
莲子在长出立叶前都不用施肥，等到有立叶了，再施点肥，但也不要多，碗莲对氮肥需要不大，一般立叶前少施氮肥，量的大小要根据自己盆里泥的肥性控制，立叶后只施磷钾肥催花就好。
5、浮叶处理
很多朋友喜欢在立叶长出来后就将浮叶摘去，这样不好，最好让浮叶顺其自然的自己脱去，避免影响生长。
1、要想莲子发芽就要打破莲子的休眠。莲子有两头，一头是比较尖的，另外一头有点凹，将凹的这头在水泥地上用力磨几下，将莲子表层的硬壳破坏掉，使水分能进入到种子里面从而打破莲子的休眠。也可以用钳子我锤子将凹的那头处理下，在弄得时候注意不要伤到壳里面的肉就好。
2、开好口的莲子要放在温水里泡，温水可以加快分子的运动，从而使莲子更快的萌芽。注意别用太热的水，不然直接就将莲子煮熟了。另外，在莲子长出芽前最好每天都换一次温水。
3、在温水里泡的莲子每天都在生长，当芽长的有小拇指长时可以用手稍微将皮剥掉一点点，注意千万别剥太多，不然会影响莲根的发育。
发芽后的管理
1、换水
莲子发芽后就不要经常换水了，有些朋友觉得长期不换水，水里会缺氧不利于莲芽的生长。但是莲需要静水，频繁的换水会让弱小的芽苗受不了折腾从而影响发育。这里换水有一个度，就是在莲子摸起来黏糊糊的，水体变得有些浑浊的时候就该换水了。一般来说在莲子移盆之前有4-5次换水就足够了。
2、移盆
莲子出芽后不要急着进行移盆，要等莲芽展开，生出根须时才能移盆。在这段时间里莲子的子房会为莲芽提供营养，使其生出根须。有了根须就可以移植到事先准备好的花盆中了。一般根须长出来就要尽快进行移植，因为这时的子房营养已经没剩下多少了。
3、水位
入盆后的莲子需要水来保护。水要不深不浅，如果过深，芽闷在水里，就会被闷死，生命是要呼吸的，此时的小叶子就承当了呼吸的功能。水太浅也不行，刮风时，将小叶吹过来吹过去，几次就把嫩茎折断了。如果太阳厉害，也会把茎晒干。所以水位要根据莲芽的长度来具体判断。
4、施肥
莲子在长出立叶前都不用施肥，等到有立叶了，再施点肥，但也不要多，碗莲对氮肥需要不大，一般立叶前少施氮肥[8u58药材网www.8u58.com]，量的大小要根据自己盆里泥的肥性控制，立叶后只施磷钾肥催花就好。
5、浮叶处理
很多朋友喜欢在立叶长出来后就将浮叶摘去，这样不好，最好让浮叶顺其自然的自己脱去，避免影响生长。
一、播种时间：莲子无休眠期，只要水温能保持在16℃以上，四季均可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50-60天，秋季需要60-80天。
二、种子处理：莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。
三、浸种催芽：夏季水温20℃-30℃很适合莲子发芽，视种子多少用碗或盆盛水，以浸泡住种子为度。摆放在室内，每天换两次水，1周内可以发芽。出芽后放在向阳处，加强光照，不可缺水。2周后长出细根和2～3片幼嫩的小荷叶，待叶如钱状，根系形成便可分载。
四、芽苗移栽：选口径18cm～30cm的无底孔陶盆或塑料花盆，盆内加半
盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要施肥。移栽时将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不淹没小荷叶为度。
五、秋冬管理：移栽2～3周后，待进入生长旺期，如果叶片泛黄，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐阴暗。当外界温度低于16℃时，生长缓慢，应移到日光大棚内。
1、要想莲子发芽就要打破莲子的休眠。莲子有两头，一头是比较尖的，另外一头有点凹，将凹的这头在水泥地上用力磨几下，将莲子表层的硬壳破坏掉，使水分能进入到种子里面从而打破莲子的休眠。也可以用钳子我锤子将凹的那头处理下，在弄得时候注意不要伤到壳里面的肉就好。2、开好口的莲子要放在温水里泡，温水可以加快分子的运动，从而使莲子更快的萌芽。注意别用太热的水，不然直接就将莲子煮熟了。另外，在莲子长出芽前最好每天都换一次温水。3、在温水里泡的莲子每天都在生长，当芽长的有小拇指长时可以用手稍微将皮剥掉一点点，注意千万别剥太多，不然会影响莲根的发育。发芽后的管理1、换水莲子发芽后就不要经常换水了，有些朋友觉得长期不换水，水里会缺氧不利于莲芽的生长。但是莲需要静水，频繁的换水会让弱小的芽苗受不了折腾从而影响发育。这里换水有一个度，就是在莲子摸起来黏糊糊的，水体变得有些浑浊的时候就该换水了。一般来说在莲子移盆之前有4-5次换水就足够了。2、移盆莲子出芽后不要急着进行移盆，要等莲芽展开，生出根须时才能移盆。在这段时间里莲子的子房会为莲芽提供营养，使其生出根须。有了根须就可以移植到事先准备好的花盆中了。一般根须长出来就要尽快进行移植，因为这时的子房营养已经没剩下多少了。3、水位入盆后的莲子需要水来保护。水要不深不浅，如果过深，芽闷在水里，就会被闷死，生命是要呼吸的，此时的小叶子就承当了呼吸的功能。水太浅也不行，刮风时，将小叶吹过来吹过去，几次就把嫩茎折断了。如果太阳厉害，也会把茎晒干。所以水位要根据莲芽的长度来具体判断。4、施肥莲子在长出立叶前都不用施肥，等到有立叶了，再施点肥，但也不要多，碗莲对氮肥需要不大，一般立叶前少施氮肥，量的大小要根据自己盆里泥的肥性控制，立叶后只施磷钾肥催花就好。5、浮叶处理很多朋友喜欢在立叶长出来后就将浮叶摘去，这样不好，最好让浮叶顺其自然的自己脱去，避免影响生长。
春天用优良的莲子放进淤泥里面，过不了多久自然而然的就自己发芽了满意请
连子打成粉，开水冲不粘稠，这应该是开水温度不到，或者是莲藕粉放的不多造成的，并不是莲子不新鲜了的问题。
查看详细莲子芯性味：苦、寒，无毒。莲子心归经：入心、肾经。功效：清心火，沟通心肾。主治：热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症。
查看详细目前在超市看到过二种莲子：一种是直径8毫米左右，呈小圆柱状，大小都差不多的，呈白色，仔细看有一点点淡红色的莲子皮残留，它的皮是用机械法磨掉的。另一种色泽略黄，直径略大，在10毫米左右，个体比较完整，它是用碱泡去皮的。后一种莲子，绝不可事先浸泡后再煮，干的拿出，略微冲洗，即刻上高压锅烧，就会烂，一旦把莲子浸泡得涨起来了，哪怕仅仅浸泡几分钟，就无论如何都烧不烂了。前一种应该可以泡，但没试过。现在只要烧
查看详细白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。其毒性成分为白果酚。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血
查看详细可以直接吃的。但多少有些不卫生。清洗一下再生吃吧。熟了吃味道好好。不妨试试。
查看详细黑豆，黑芝麻，枸杞都属于平性的药材，可以和红豆在一起打成豆浆喝的专，有滋阴补肾属补血的功效。其中黑芝麻能抑制胆固醇、脂肪的吸收，防止高血压、动脉硬化等心血管疾病的发生，并具补肝、补肾、养血、润燥、乌发、抗癌、补脑的作用。它也是易得而效果极佳的美容圣品，其维生素e的含量居植物性食物之首，而维生素e能促进细胞分裂，延缓细胞老化，经常适量食用能达到抗氧化、延缓衰老的功效，还有助于骨骼生长。
查看详细佛手蜜饮：佛手30克，蜂蜜20毫升。将佛手洗净切片，水煎取汁，调入蜂蜜，代茶饮版用。每日1剂。效用：权理气健脾，清热润燥，止咳定喘。用治咳嗽气喘久治不愈之慢性支气管炎。莲子豆腐汤：莲子30克，豆腐150克，精盐、味精各适量。将莲子去心，用清水泡发，豆腐洗净，切成小块，一同放入锅内，加水煮至莲子熟烂，调入精盐、味精即成。每日1剂。效用：健脾益肾，润燥止咳。用治慢性支气管炎。
查看详细主料：大米40克、莲子35克辅料：枸杞5克、冰糖适量步骤1.大米洗净后放入锅中，加入回适量的清水，中答火熬粥。2.将莲子从莲蓬中剥出来。3.去除掉外面的皮，和里面的莲子芯。4.水烧开后，倒入剥好的莲子，中火熬粥。5.加入一点枸杞配色。6.再加一点冰糖，熬至米熟，总共需要大概二十分钟。小贴士：熬粥一定要用中小火。
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