干莲子用开水泡一夜就行了
干莲子用开水泡一夜就行了
目前在超市看到过二种莲子：一种是直径8毫米左右，呈小圆柱状，大小都差不多的，呈白色，仔细看有一点点淡红色的莲子皮残留，它的皮是用机械法磨掉的。
另一种色泽略黄，直径略大，在10毫米左右，个体比较完整，它是用碱泡去皮的。后一种莲子，绝不可事先浸泡后再煮，干的拿出，略微冲洗，即刻上高压锅烧[8u58药材网www.8u58.com]，就会烂，一旦把莲子浸泡得涨起来了，哪怕仅仅浸泡几分钟，就无论如何都烧不烂了。
前一种应该可以泡，但没试过。现在只要烧莲子，不管哪一种，干的拿出，水冲几秒，直接上高压锅，跟米同煮成粥，略微多放些水，否则烧成饭了。
我只知道红枣补血……花生脂肪多……
查看详细可以的。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食
查看详细红枣银耳莲子羹有补气养血的功效。红枣具有补气养血安神的作用，俗话有“一日吃三枣，青春永不老”的说法，红枣还含有丰富的维生素C，有提高免疫力和美白的功效。银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，是肠胃的清道夫，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。莲子具有补脾止泻，益肾涩清，养心安神明目，滋补元气的作用，
查看详细可以啊，粉丝没有太大的营养价值，热量高尽量少吃，银耳莲子汤美容养颜！
查看详细1、在炖之前，先将莲子泡一晚上，第二天早晨起来就可以一起炖了，这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点，泡半个到一个小时就可以了。2、大火煮开后转小火慢慢炖，2--3个小时以后就差不多了，最好是煮到银耳成胶状。然后放入适量的冰糖，搅拌化开，大约再炖30分钟就ok了！不追求口感的话，您要是用高压锅大火15分钟就可以了。3、如果您想吃像果冻一样的羹状的，那就在大火的时候放入一些琼脂
查看详细银耳便一种传统的滋补佳品，它的药用价值非常的高，而且富含维生素D，能防止钙流失，对生长发育十分有益。同时，还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳虽然好吃，却也有一定的危险性。有一种情况，会使得银耳变成“毒药”，那就是食用过夜的银耳汤(羹)。因为在细菌的分解作用下，熟银耳所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，是一种对人体非常有害的物质。所以，过夜的银耳最好不要食用。另外，银耳不宜吃太多，一般一人一次15克就足
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-07
