经济
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。
保健
保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功，不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料，做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等，这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎，前景广阔。
食用
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
观赏
木瓜还由于树姿优美，花簇集中，花量大，花色美，常被作为观赏树种，还可做嫁接海棠的砧木，或作为盆景在庭院或园林中栽培，具有城市绿化和园林造景功能
望
女人1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌：木瓜中番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功。
4、丰胸：木瓜也是丰胸圣品。
男人1.富含维生素C：木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能，能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖元合成，从而促进受损肝脏的修复。
2.富含多种氨基酸：慢性肝病患者多存在营养不良，氨基酸缺乏。木瓜含有多种氨基酸成分，都是人体所必需的，能够满足肝病患者营养需求。
3.富含齐墩果酸：齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物，以“齐墩果酸”为主要成分的齐墩果酸片，是一种常用的保肝药物。
4.促进消化：木瓜的乳液中含有一种蛋白酶，能够分解肉食中的蛋白质。慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现，食用木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收。
5.抗癌作用：亚硝胺是肝癌的诱生物，而木瓜具有阻止亚硝胺合成的本领，有一定的防癌作用。
因此，肝不好、常喝酒或压力过大的人，不妨每天吃半个木瓜，可为“肝”的健康保驾护航
女生可以丰胸，美白男生可以补肾其他：1.健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。2.抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。3.通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。4.补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。5.抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。采纳哦
女生可以丰胸，美白男生可以补肾其他：1.健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。2.抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。3.通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功[8u58药材网www.8u58.com]，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。4.补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。5.抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
一.关于木瓜.木瓜就是传说中的“万寿果”，它在鲜美中兼具食疗，尤其对女性更有美容功效叫人难以抗拒。1.给消化系统打工木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰脏和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，是消化系统的免费长工。推荐食谱：凉拌青木瓜。生木瓜去皮、籽，切成细条，加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀。2.提高免疫力木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，防治包括非典头窝自谀诘囊恍;推荐食谱：新鲜木瓜汁。3.治疗烧伤烧伤处会滋生有害细菌，木瓜果实中的有效成分能保护吞噬细胞，提高其杀菌的功效。免疫系统在攻击有害细菌时会产生氧和氮，这两种物质均不利于烧伤处愈合。木瓜的果实凝胶能减少一半氧、氮的总量，促进伤口愈合。推荐用法：将木瓜果肉和叶子汁涂抹在伤口表面。4.丰胸青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。推荐明星：杨丞琳变身为身材妙极的小女人，功臣就是木瓜料理。她推荐木瓜牛奶，将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁和蜂蜜。5.瘦身木瓜含木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不仅可以分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，去除赘肉，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外。推荐明星：郑秀文拍广告时午餐就是两个大木瓜。她推荐木瓜茶，选圆形木瓜掏空做茶壶，沏入茶叶就可以了。6.美肤木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。推荐明星：在选美王国委内瑞拉，美女们的肌肤总是那么清新有活力。据考证，这皆因她们非常善用木瓜保养肌肤。例如木瓜桃子面膜，将木瓜、桃子去皮去核捣成泥，加柠檬汁混合即成。化验表明：每100克番木瓜鲜果中含赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg、齐墩果酸70mg、蛋白质0.45mg、总糖16.8mg、果胶9.5mg、钙24.9mg、磷6.04mg、铁4.53mg、维生素C96.8mg，其维生素C的含量是苹果的48倍，常食具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效。二.关于木瓜籽.生（青）木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜，都是吃肉弃籽。在日常生活中，极少有直接利用木瓜籽的。可以说，木瓜籽不能吃。木瓜籽有它的多种用途，可以入药，并可加工成化妆品。另外，木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化，但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”出售，使用起来比用木瓜籽方便得多。三.关于木瓜皮.至今还没有听说木瓜的皮有什么用处.所以，男人吃木瓜更有助于自身的身体健康，当然好了
1.富含维生素C：木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能，能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖元合成，从而促进受损肝脏的修复。2.富含多种氨基酸：慢性肝病患者多存在营养不良，氨基酸缺乏。木瓜含有多种氨基酸成分，都是人体所必需的，能够满足肝病患者营养需求。3.富含齐墩果酸：齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物，以“齐墩果酸”为主要成分
查看详细木瓜也是美化肌肤的秘方，多吃木瓜，其特有的酵素与丰富的食物纤维可以预防便秘的发生。木瓜汁也适合油性皮肤的人作为洗脸液，抑油的效果不错。木瓜还有帮助消化的作用。在中医的看法中，木瓜有消水肿、治脚气的功能，《本草纲目》上说：木瓜治湿痹脚气。因为木瓜有轻微的兴奋作用，它的功能包括化湿、舒筋消肿、治脚气湿痹、腰膝堕重，四肢关节不利等病。除去其药效不谈，木瓜其实是各种体型的人都适合吃的水果。青木瓜还可以美白
查看详细木瓜可以直接吃，把里面的仔去处，削皮就可以了，最好切小块和酸奶一起吃，风味独特！
查看详细木瓜，又称乳瓜、木梨、文冠果，热量：27.00大卡/100克，单位热量较低。木瓜是一种热量较低的水果，适宜减肥期间食用。木瓜虽然带有甜味，但是其热量并不是很高，在水果中属于低热量水果，木瓜100g中含热量27大卡，与苹果、香蕉相比热量低太多，其中碳水化合物的含量仅有7g，并且还有部分属于膳食纤维，木瓜的甜味也不是甘甜，是清甜，糖分含量较低。木瓜中的糖分含量低，脂肪的含量就更低了，木瓜口味清香，甜度
查看详细挑选木瓜：木瓜分两种：青木瓜（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。）熟木瓜（表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色）青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万
查看详细木瓜的功效降低血压木瓜可以降低血压，能治理坏血病和强化心脏功能，所以有效预防各种心脏疾病和血压高。抗癌防老木瓜含有的胡萝卜素，是一种抗氧化剂，有效对抗破坏细胞的游离基，可以延缓衰老，同时能对抗癌细胞，预防癌症。帮助消化木瓜所含的木瓜酸，可以帮助分解肠道内的动物性蛋白，所以能清理肠胃，帮助消化，同时可以帮助治疗胃炎、十二指肠溃疡及消化不良等疾病。止咳嗽在冬天或天气干燥的日子，容易出现喉胧不适和咳嗽，
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