半熟的莲子有毒吗？

莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等功效。这种情况可以。青里发黄的莲子可以煮粥吃的，就会味道不太好[8u58药材网www.8u58.com]，没有熟的莲子味道好。

新鲜莲子吃多了会怎样？

生吃新鲜莲子最大的好处就是营养成分损失比较小，但也不要一次食用过多的新鲜莲子，一次吃几粒合适了，吃多了也会影响消化和吸收。莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻。

怎么煮莲子汤？

莲子汤做法用料主料：银耳25克，莲子25克，红枣8个辅料：冰糖10克，枸杞子30粒，水适量步骤材料备好，银耳泡发、莲子提前泡好，枸杞洗净待用，红枣洗净2.银耳撕成小块，去掉根部的杂质，只留白色的部分，洗净待用3.锅里注入适量的清水，加入银耳4.煮至沸腾后改小火5.加入红枣6.加入莲子、再小火煮1.5小时7.加入冰糖8.最后放枸杞，煮2分钟9.冷却后即可饮用，放冰箱更佳

鲜莲子怎么吃？

无糖莲蓉酥：1、莲子洗净，浸泡2-3个小时，然后将莲心取出（不要相信那些去芯莲子，必须每个都检查一遍，我就从去芯莲子里抠出了一大把莲子芯，它会让您的莲蓉变苦的）2、洗净去芯后的莲子，加水没过莲子，用高压锅煮20分钟；3、将煮好的莲子略凉，倒入食品加工机，再加少许水，搅烂成莲泥；4、搅拌好的莲泥，入锅，加入木糖醇，开中火，不停的翻炒。并分三次加入植物油，每一次都要等莲泥把油完全吸收以后再加下一次。炒

银耳莲子白荷煮汤去火吗？

去肺火百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。百合味甘，性微寒，含丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及多种生物碱，有润肺止咳，补血气，利尿，安神等功能，是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳，咳唾痰血；热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿等都有良好的效果。银耳中含有

莲子煮粥之前需要浸泡多长时间？

去心莲子洗净后应该用70-80度的水浸泡一夜（6-12小时），还有个更简单的方法莲子放在保温暖瓶中倒入80度热水，泡一夜。莲子的吃法1、莲子粥嫩莲子20克，粳米100克。将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用，将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，趁热服用。有补益脾胃的功用。2、莲子红枣汤莲藕两大截、红枣4两、莲子2两、冰

莲子粉怎么冲图解？

准备：莲子粉适量、温水适量冲泡方法：1、杯中放入适量莲子粉。2、倒入90度以上开水在杯中。3、用勺子顺着一个方向不停的搅拌。4、搅拌至莲子粉与水彻底融合在一起，莲子粉变成糊状没有结块即可饮用。注：1、水温一定要够高，如果水不够开，莲子粉会泡不熟，不好吃。2、搅拌速度要快，否则容易结块。3、可以根据个人口味，添加少许冰糖/白糖调味。