香叶营养分析桂叶含有芳香挥发油，其主要成分是芳樟醇()、丁香油酚()、?牛儿醇()和桉叶素()等。叶片煎汤洗澡，可解除四肢疼痛。香叶适宜人群一般人群均可食用香叶烹饪指导多用于酱类菜肴或汤类的调味，此外，煲仔菜亦多使用。干叶亦可作罐头的矫味剂。为西餐常用芳香调味料之一。适合在烹调肉类的时候，或者是调制肉类的沾酱加一点进去，但因它的味道很重，所以不能加太多，否则会盖住食物的原味：
1.以磨成粉末的月桂叶来说，一般家庭煮一大锅肉，也只需要大约用小指甲挑一点点的分量就够了
2.如果是以整片叶子来算，一片叶子意一锅肉就绰绰有余了
3.如果是用在酱料的调制[8u58药材网www.8u58.com]，选小下点的叶子就可以了。香叶食疗作用味苦，性温。有清新芳香气味。叶片煎汤洗澡，可解除四肢疼痛。其他相关希腊神话中，月桂代表着“阿波罗的荣耀”。在罗马时期，人们就使用月桂编织的花环冠戴在胜利者的头上，所以常听到“诗人的桂冠”，就是指着胜利加冠。月桂据说又有驱魔避邪的传说，所以在圣诞节，它就常被用来装饰。月桂的叶常被使用在西洋或泰式料理中，不管是炖煮、汤品、泡菜、入茶，都倍具独特迷人的香气。
未见有香叶的国家标准。
有香叶油的标准。
食品添加剂香叶(精)油
是。香叶来源于月桂属月桂，是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地。叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。干燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即“香叶”。香叶是一种十分受欢迎的香料，可以用在腌渍食品或者炖肉、烹制鱼的时候，诱人的香气可以增加食物的香气，一般香叶在烹制食物之后会把它挑出来，因为我们不会食用这种叶子，使用它烹制食物只是为了获得香叶的香气，这
查看详细这是假的香叶。香叶是肉桂树的树叶，原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地，我国浙江，江苏，福建，广东及台湾等地均有栽种，叶片呈深绿色，椭圆形，气味芳香，带有辣味。您盘中的香叶不是椭圆形，应该是假的。
查看详细很好。香叶有止痛、抗神经痛、抗菌、抗痉挛、开胃、收敛、促进胆汁分泌、利尿、通经、退烧、利肝、杀虫、助产、激励、利胃、促进发汗、补身。做法材料鸡一只，香叶2片，银杏仁80g，红枣3个，桂皮，八角适量。做法1.把锅中加好清水，把洗净去完内脏的鸡放在里边，再加入银杏仁，桂皮，香叶，八角，红枣，大火把锅烧开。2.然后转为小火，慢慢煲四五个小时就可以了。
查看详细具体要看您拿来做什么的.1、以芳香抑臭为主要作用的：有玉果、茴香、芥子、豆蔻、丁吞、肉桂、陈皮、草果、良姜、芫荽子、孜然、白蔻、山柰、砂仁等。2、以清香为主要作用的：有梅花、珠兰、茉莉、香叶、蒲草、香茅、千里香、荷叶、香菜籽、松蕈油等。3、以辛香料刺激味为主要作用的：有姜、辣椒、胡椒、芥末、薄荷、花椒等。4、以脱臭矫香功能的：主要有葱、蒜、月桂、紫苏叶、白菊、玫瑰、麝香草等。5、兼有着色着香性能的
查看详细1、性质不同：月桂叶是樟科常绿树甜月桂的叶。香叶为樟科植物月桂的干燥茎叶。肉桂叶为樟科植物肉桂的叶。2、分布地区不同：肉桂叶分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南等地。香叶主产浙江、江苏、福建、台湾、四川等地。月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木。3、形态不同：香叶叶长椭圆形或披针形。肉桂叶叶片长椭圆形，或近披针形。月桂叶呈长椭圆披针形。注意事项：1、在食物烹饪中添加香叶时，要注意用量，不
查看详细大香叶是桂树叶子小香叶是香叶树叶子。香叶树（emsl.）为樟科常绿灌木或小乔木植物，树皮淡褐色。当年生枝条纤细，平滑，具纵条纹，绿色，干时棕褐色，或疏或密被黄白色短柔毛，基部有密集芽鳞痕，一年生枝条粗壮，无毛，皮层不规则纵裂。果卵形，熟时红色。生长于丘陵和山地下部的疏林中。喜酸性土壤，耐修剪。植物的枝叶或茎皮可供药用，出自《广西药用植物名录》，全年可采，树皮应刮去粗皮，晒干。具有解毒消肿，散瘀止痛
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-07-31
