煲鸡汤放香叶好还是不好？

很好。香叶有止痛、抗神经痛、抗菌、抗痉挛、开胃、收敛、促进胆汁分泌、利尿、通经、退烧、利肝、杀虫、助产、激励、利胃、促进发汗、补身。

做法

材料

鸡一只，香叶2片，银杏仁80g，红枣3个，桂皮，八角适量。

做法

1.把锅中加好清水，把洗净去完内脏的鸡放在里边，再加入银杏仁，桂皮，香叶，八角，红枣，大火把锅烧开。

2.然后转为小火，慢慢煲四五个小时就可以了。

您说的香叶是指香菜还是？

建议您放小葱，可以让味道更加鲜美

如果是红烧鸡肉或鸡块[8u58药材网www.8u58.com]，麻辣鸡块可以放点大料。但煲鸡汤是不需要放大料的，包括香叶。因为放大料煲出来的汤颜色就发黑还有一股中药味，而且营养也不好，想要喝鸡汤就要煲清汤。可以告诉您一个方法，先把杀好的鸡在水里飞一下水，让后再炖，可以放点党参，枸杞，红枣但是不要太多了。先用大火烧开，再用文火慢炖调料可以放点，盐，鸡精。味精，喜欢辣的可以放点白胡椒粉。希望对您有帮助。

香叶煲汤放多了会发苦吗？

呵呵香叶的味道很浓一般是无法去掉的不知道您做的是什么菜肴最坏的打算就是多放一些容易吸收味道的材料比如芹菜干白菜之类的东西注意放进去之前一定不要切的太小了那样弄出来的同时您会很头疼的

香叶料放多会怎样？

所需材料]柴鸡、田螺、泡椒、薄荷叶、猪肉馅辅料：姜、葱、蚝油、盐、鸡精、鸡汤、酱油、食用油[烹饪过程]1.田螺洗净，去壳口盖将肉挑出，剁成蓉和猪肉馅拌匀；2.再将调好的馅塞进田螺里，姜切成片，葱切成段；3.坐锅点火倒油，待油热后倒入泡椒、姜片、葱段、鸡块、田螺、鸡汤、盐、蚝油、酱油、鸡精，小火煨15～20分钟即可。ps亲，可以把田螺肉和猪肉弄成馅料，这样比较好。大家都知道田螺肉吃起来总觉得没熟，如

香叶是桂花叶做的吗？

香叶不是桂花叶做的，是香叶天竺葵的叶香叶(《中国药植图鉴》)【异名】香艾(《广西中药志》)。【来源】为牻牛儿苗科植物香叶天竺葵的全草。【植物形态】香叶天竺葵多年生草本，高60～90厘米，全株芳香，密被短毛或淡黄色小腺毛。茎基部木质化，节处膨大。叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5～7深裂，裂片再分裂为狭裂片，边缘被细毛，有不相等的缺刻，两面密被毛；叶柄长4～6厘米；托叶扁阔，常脱落。伞形花序与叶对生，

做菜时放的香叶是什么植物？

哪个是月桂叶。月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶

如何做香叶小排？

主料：优质羊排辅料：香叶、干红辣椒、芝麻、葱、姜、蒜、酱油、味精、盐、大料、椒盐、糖、绍酒、香油。制作方法：<1>、将买回的羊排洗净，剁成长6厘米宽5厘米的段，水挤净用酱油/味精/盐/绍酒/香油喂分钟。<2>、锅放少油，将排骨分批放入锅内煸至两面金黄（别煳了），大概八成熟的样子，然后取出将油控净。<3>、重起锅放少油，烧至七、八成热，迅速放入香叶、干红辣椒、葱、

香叶脆骨怎么做？

原料：冰冻鸡关节脆骨500克，干辣椒节50克。调料：色拉油50克，盐2克，花椒15克，味精1克，熟白芝麻5克，香油5克，大蒜6克，老姜6克，红油5克，葱20克，卤水400克。制法：1、将脆骨放清水中解冻，放沸水中氽煮2分钟，然后放入卤水中小火卤5分钟至八成熟捞起。老姜、大蒜分别切成指甲大的片，葱切马耳形。2、锅放底油烧至五成热，下干辣椒节大火煸炒至棕红色，放花椒大火爆香，再放入脆骨，下姜片、蒜片、