香叶的俗称叫什么、怎样才能买到？

香叶异名香艾，香叶品种有香叶天竺葵(俗名摸摸香)和玫瑰香叶(又叫摩洛哥香叶)两种。在菜场卖八鲜调味店能买到.

香叶是一种常用的调味料啊，和八角、草果一样是做肉的时候用的。在卖花椒、辣椒的调料店都可以买到。您说买煮肉用的月桂叶子也可以呀。

香叶俗称为月桂叶，一般的超市都有卖。

月桂叶（亦作）樟科()常绿树甜月桂()的叶。受欢迎的香料，用於腌渍或浸渍食品，又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。精油含量约2%[8u58药材网www.8u58.com]，主要成分是桉叶脑()。乾月桂叶平滑而有光泽，通常整片使用，烹调後再从菜肴中除去。或制成月桂粉出售。甜月桂原产地中海沿岸，自古就有栽培。古希腊用月桂叶做成花环戴在获胜运动员的头上。在中世纪月桂叶供药用。

月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。

药店就要卖，别人都知道的

香叶是做什么菜用的？

多用于酱类菜肴或汤类的调味，此外，煲仔菜亦多使用。干叶亦可作罐头的矫味剂。为西餐常用芳香调味料之一。适合在烹调肉类的时候，或者是调制肉类的沾酱加一点进去，但因它的味道很重，所以不能加太多，否则会盖住食物的原味：1、以磨成粉末的月桂叶来说，一般家庭煮一大锅肉，也只需要大约用小指甲挑一点点的分量就够了。2、如果是以整片叶子来算，一片叶子意一锅肉就绰绰有余。3、如果是用在酱料的调制，选小下点的叶子就可以

香料香叶是什么味道？

香料中香叶是月桂树的叶子。月桂叶（亦作）樟科()常绿树甜月桂()的叶。受欢迎的香料，用於腌渍或浸渍食品，又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。精油含量约2%，主要成分是桉叶脑()。乾月桂叶平滑而有光泽，通常整片使用，烹调後再从菜肴中除去。或制成月桂粉出售。甜月桂原产地中海沿岸，自古就有栽培。古希腊用月桂叶做成花环戴在获胜运动员的头上。在中世纪月桂叶供药用。月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂

香叶是肉桂叶吗？

香叶别名月桂叶、香艾。主要以烹饪调料为主用。肉桂叶学名Presl别名玉桂。属樟科常绿乔木。以树皮、嫩枝、幼嫩果实入药。性大热。具温骨补阳、温中散寒、止痛等功效。分布在广东、广西、福建、云南等省。

香叶是什么味儿？

【异名】月桂叶、香艾(《广西中药志》)。【来源】为牻牛儿苗科植物香叶天竺葵的全草。【植物形态】香叶天竺葵【采集】全年可采。【性味】《广西中药志》："味辛，气香，性温散。"

沉香叶有什么功效？

沉香叶含有人体必需的生命元素量极丰富，如钙、锌、铁、锰等和维生素，是人体很好的特殊营养物的补充剂，并对体内多种不利因子的消除大有益处。沉香叶行气止痛，温中止呕，纳气平喘；常用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。一些学者通过实验发现，沉香叶提取物具有较好的抗氧化性，有一定的抗肿瘤细胞活性。具体事项沉香的服用方法，有许多的形式。一般的板沉香则适合燃香供佛修禅入定。由于板沉香含油量较多，所以较易