怎么能让苦瓜保持翠绿？

您想做的是凉拌苦瓜吧！

只要在做之前把苦瓜放到开水里焯一下，捞出晾凉(过凉水也可以)就行了！

我在有看过那个烹饪大赛有看过，就是苦瓜放进热水里捞一下，如果您比较怕苦的话还可以放点盐，然后捞起来放进凉水里泡着，等您要炒在捞出来，这样不仅比较不苦而且颜色很好看和翠绿

烧水，开，放苦瓜适量[8u58药材网www.8u58.com]，变色捞出，放入旁边一盆冷开水里，及时冷却，（否则，苦瓜会黄）。

在水里抄的时候，点一点点盐和食用油

先汤熟就是翠绿的，水开了把苦瓜放下去一看到绿马上捞起凉了就可以拌味道了

多吃苦瓜有什么好处呢？

您知道吃苦瓜有哪些好处吗？

苦瓜干有什么用？

偶网购经验比较多，淘宝的东西真的便宜很多，选购也很方便，苦瓜干泡水的功效我还专还可以减肥成人体内组织中约含20克左右，只用干柠檬片泡水喝什么也不加能有减肥的功，红糖煮荷包蛋，既然生的可以减为什么干的泡水就不行呢我觉得顶多只，他想让您高，所以就买来喝菏叶山楂片干苦瓜泡水喝有什么作用山楂片泡水喝能减肥吗，中年女性夏季服装，以上是供应批发精选野生苦瓜干苦瓜茶的详细信息，由漳浦县茗林苑茶厂自行提供，如果您

为什么苦瓜那么难吃？

把苦瓜里的籽去点，用水先焯一下放入冷水里，控干水，放一些醋、味精、糖、少量盐，放入冰箱冰镇，大概两个小时就可以吃了，可以多弄些，随时都可以吃，这样吃苦味几乎没有了，还清脆爽口。我以前减肥就这样吃的，嘿嘿~

苦瓜粉能减肥吗？

苦瓜性良，确实是减肥良方，但多吃也是真的伤身，会使血压降的过低，包括胰岛素在内多种激素分泌紊乱。首先，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试！苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看吧！物美价廉！根据如下：苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，

苦瓜怎么去苦味苦瓜去苦味的方法？

掌握以下三个小窍门就可以去除苦瓜的苦味：窍门一：在处理的时候，刀横着片苦瓜，将它的白芯略过，然后改刀成片，白芯最苦了。苦瓜里面的白膜也一定要刮干净。窍门二：这个窍门在饭店烹饪时候比较常见的，将苦瓜切成薄片，晶莹剔透最好，然后放在冰水里浸泡，依靠冰水稀释苦瓜的苦味。窍门三：用开水汆烫苦瓜，可以去除部分苦味，水中加少许盐，可以使苦瓜的颜色翠绿，但要掌握时间，这样才能保持苦瓜脆嫩的口感。

生吃苦瓜减肥减肥可以蘸酱吗？

可以蘸酱。苦瓜中含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃，通过开水焯或热油烹调，其苦味会减少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。根据个人的情况进行选择，如果能接受其苦味口感，肠胃未感到不适就可以生吃。有的老年人或糖尿病患者，因为牙口不好，需煮烂才能吃的话，最好把煮苦瓜的汤也喝掉。提醒大家，苦瓜生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃，此外，孕妇应慎食。