广东的春天,随着气温的上升,湿度明显增大,会出现"回南天”,人们手足多会屈仲不利,甚则酸软麻痹。白芷具有散风除湿和通窍止痛、消肿排脓的功效,鲫鱼能利水消肿,益气健脾,再配以当归和黄芪煲汤则能通经活络、滋补肝肾、利水除湿,能够缓解“回南天”时人体出现的不适。
材料:
鲫鱼(1条)、白芷15克,当归8克,黄芪12克,枸杞10克、黄芪12克、姜3片
调料:盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)。
做法:
1、鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟。
2、当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄芪洗净沥干水。
3、将白芷和当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分钟。
4、往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分钟。
5、加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
贴士:
1、在鱼腹中塞入姜丝,熬成汤后,鱼腥味降低很多。
2、当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。
3、鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者
4、鲫鱼不宜和大蒜、白糖、冬瓜和鸡肉一同食用,吃鲫鱼前后忌喝茶。
鲫鱼汤,以当归、黄芪、枸杞和鲫鱼为主料[8u58药材网www.8u58.com],当归补血活血,黄芪补气固表,枸杞安神补血,鲫鱼则可活血通络,将它们熬制成汤会味香汤鲜,很适合经期过后的女生饮用,以达到活血滋补之效。现代人工作繁忙,因压力过大导致睡眠不足的人越来越多,常饮鲫鱼汤也可补中益气、滋阴润燥,并提高睡眠的质量!
锅里放少许油,先下鲫鱼煎至两面金黄,随后倒入适量开水,加入白芷、当归和黄芪,盖上锅盖小火炖煮五十分钟即可加盐盛出。
鲫鱼两面煎至金黄后放入开水,白芷、当归、黄芪,小火炖30分钟后加入盐和鸡精即可。
先将白芷,当归,黄芪洗干净备用,油热后,放入处理好的鲫鱼,将其煎至两面金黄,然后捞出放进砂锅里面,倒入适量的水,放入白芷,当归,黄芪,枸杞,小火炖一个小时左右,最后加入食盐调味,鱼汤就熬好了。
当归煮鸡蛋是一道汉族药膳。将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。此方于《本草纲目数据库》于收录常见当归煮鸡蛋照片(20张)【原料】鸡蛋2只当归9克【制作】将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。【用法】每日服2次,吃蛋,饮汤。【功效】补气血,调经。适用于
查看详细只要买到好的当归,其实效果都差不多。我个人是吃当归粉,天方健的,觉得比泡当归片方便,也怕光是泡喝不出好效果。
查看详细可以的,比较常见的是党参当归乌鸡汤,它是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。
查看详细当归补血活血、调经止痛,黄芪健脾补气,枸杞滋补肝肾、益精明目。癫痫患者需要在医生的指导下进行用药,癫痫病人平时应适当限量胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味的摄入。应该多吃一些富含维他命B、C的食物,新鲜蔬菜、以及富含矿物质、胆碱的食物,如杏、香蕉、葡萄、橙、海藻、鱼、蛋黄和卷心菜等。
查看详细这是补血名方四物汤,一般补药都可以空腹服,以利吸收。
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