樟科乔木植物天竺桂、阴香等的树皮。天竺桂又称川桂、土桂皮,分布于我国广东、浙江、湖南、湖北、四川等地;阴香又称山肉桂、连粘树,分布于中南及福建、浙江、贵州、云南等地。秋、冬季采取,阴干用。
[性能]味辛,性温。能开胃进食,温中散寒[8u58药材网www.8u58.com],止痛,活血。
桂皮用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油为食品工业之重要香料,也可入药。
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不是的。桂皮有称肉桂,是常用的一位中药
不是桂花树是木樨科桂皮是肉桂的树皮是樟科植物
查看详细不是:桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在我国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。功效:桂皮因含有挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。据英国《新科学家》杂志报道:桂皮能够
查看详细今市售桂皮是樟科樟属樟组Sect.中多种供药用或香料用植物的树皮,有些地区将药用桂皮又称为官桂.桂枝属于肉桂树的产物.桂花,又名木犀、丹桂、岩桂,属木犀科常绿灌木或乔木,高可达10米。八角又名大茴香,是木兰科期莽草属树的果实,形若星状,因而得名。
查看详细维思来告诉您:桂皮.桂枝.桂花是同一种植物,但是八角(也就是大料)其实全名叫八角茴香,和它们不是同一植物。桂皮就是桂树的皮,浓香,极热桂枝是桂树枝条的部分,香不及桂皮浓,但不是很热桂花是桂树花朵的部分,有点像丁香,香气浓烈八角是八角茴香的果实,另外有件比较好玩的事情就是,八角茴香之所以叫这个名字,是因为,不仅仅果实是八个角的,它的每片叶子也都是八个角的,很有意思。如此回答,可否满意?
查看详细是桂花树的皮,但是不是所有的桂花树的皮,都能做卤料的,一般,胭桂,肉桂,和小叶桂比较好
查看详细桂皮不是桂花树皮,而是一种香料:桂皮,学名:柴桂,又称:肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-09-16