桂通和桂皮是同一种调料吗？

是同一种东西，一个是肉一个是皮。

桂皮、香叶、草果、各有什么作用？

桂皮：又名肉桂，即桂树之皮。属香木类木本植物。味食香料。味道甘、香，一般都是与它药合用，很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。属性：性大热，燥火。功用：益肝，通经，行血，祛寒，除湿。香叶：即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同，但味道较淡。草果属香草类草本植物，味食香料。味道辛、香。与它药合用，用于烧、卤、煮、煨等荤菜。属性：性热燥火。功用：破瘴疠之气，发脾胃

桂皮从树上割下来树会死吗？

不会的桂皮树也是人工培养的，不是局部切，而是一刀切，被切过的树长势不良，没有再培养的经济性。一般都是重新再种，一轮一轮循环剥皮。桂皮树。生长在我国南方山区地带。常绿色乔木，叶呈卵形，花黄色，果实黑色。分普通桂树和肉桂树。选种：12-15年生健壮树的种子。播种：用新高脂膜拌种可防病、提高发芽率。在整好的苗圃畦面上，按行距20～25cm，株距5～7cm播入种子。播后覆土平畦面，盖上一层薄草，注意淋水，

桂皮怎么吃的做法？

材料生姜30克，柿饼1个，红枣3个，红糖20克，桂皮2小节，清水1000毫升做法1.生姜洗净用刮皮刀刮去外皮2.去皮的生姜用刀背拍松散3.砂锅里放入500毫升冷清水，放入拍松的生姜块4.桂皮两小节用清水洗净放入锅中，大火煮开转中火熬煮5.煮到飘出生姜桂皮的辛香味，锅里的水剩下一半时，用勺子把煮好的生姜桂皮水舀起6.舀起的生姜桂皮水放在一个干净的大碗中7.锅里再倒入500毫升冷清水，大火煮开转中火熬

八角香叶桂皮有什么功效？

八角抑臭除腥，香叶有提香，桂皮也是。而八角桂皮难出味建议先下，香叶后面下。都是用小火煎。

剥生桂皮对人体有那些伤害害？

从肉桂树干上剥下的树皮，经晒干后，称为桂皮。桂皮因形状和品质不同，又可分桂通、桂芯、板桂和油桂等，这些都是桂皮产品的名称。肉桂树剥皮用的工具，各地有些差异，但大同小异，有些地方，每道工序都有专用的工具，在使用过程中经常要改换工具，有些地方，把剥刀根据需要设计成特殊形状，集一刀多用的功能，在采剥过程中，一把刀就可解决问题，提高了生产效率。这种刀用钢制成，刀咀尖，刀口凸出，刀面宽约8.5厘米，长22厘

花椒、干姜、桂皮、砂仁、茴香药用治什么？

花椒温中散寒燥湿杀虫，干姜温中逐寒化痰回阳，本方治四肢不温，怕泠畏寒，胃腹冷痛，肠鸣腹泻，肺寒咳，等

桂皮是桂花树的皮吗桂皮的功效？

桂皮不是桂花树的皮。桂皮是桂树的皮，学名柴桂，又称肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。桂皮的营养价值有：（1）桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增。（2）菜肴中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。（3）桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用。（4）桂皮一般人群均可食用，尤

韭菜和豆芽能放八角和香叶加桂皮吗会相克吗？

韭菜和豆芽能放八角和香叶加桂皮，食物没有相克。！韭菜食物相克表韭菜+ 牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒  韭菜+ 白酒：会易上火  韭菜+ 菠菜：会引起腹泻  韭菜+ 虾皮：影响营养的吸收  韭菜+ 牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸