桂皮是桂花树的皮吗桂皮的功效？

桂皮不是桂花树的皮。

桂皮是桂树的皮，学名柴桂，又称肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。

桂皮的营养价值有：

（1）桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻[8u58药材网www.8u58.com]，令人食欲大增。

（2）菜肴中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。

（3）桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用。

（4）桂皮一般人群均可食用，尤适宜食欲不振、腰膝冷痛、风湿性关节炎患者、心动过慢的人食用。

（5）桂皮不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用。

桂皮是不是桂花的皮？

不是：桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在我国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。功效：桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。据英国《新科学家》杂志报道：桂皮能够

桂皮、桂枝、桂花是同一种树上的东西吗？

如果：把“桂皮”理解为“桂树”的皮；把“桂枝”理解为“桂树”的枝；把“桂花”理解为“桂树”的花。这些理解都是错误的。其实，“桂皮”、“桂枝”、“桂花”是三种不同的植物。1.桂皮树图片：2.桂枝树的图片：3.桂花树的图片：更多纠错：第二幅图片是桂花树图片。3.最后的这幅图片是桂枝树图片。

桂皮真的是桂花树的皮吗？

桂皮是肉桂树的皮，肉桂树属于樟科，是常用的香料，和桂花没有关系

桂皮是用桂花树的皮吗？

是桂花树的皮，但是不是所有的桂花树的皮，都能做卤料的，一般，胭桂，肉桂，和小叶桂比较好

桂皮是桂花树皮吗？

桂皮不是桂花树皮，而是一种香料：桂皮，学名：柴桂，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的

桂皮是不是桂花树的外皮？

樟科乔木植物天竺桂、阴香等的树皮。天竺桂又称川桂、土桂皮，分布于我国广东、浙江、湖南、湖北、四川等地；阴香又称山肉桂、连粘树，分布于中南及福建、浙江、贵州、云南等地。秋、冬季采取，阴干用。[性能]味辛，性温。能开胃进食，温中散寒，止痛，活血。桂皮用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油为食品工业之重要香料，也可入药。