煮当归配什么不会上火吗？

1.当归是一种药性偏温性的补益药材，如果用来煲汤喝出现了上火情况的话，除了减少当归的用量能避免上火外，还可以让温性的当归搭配平性或凉性的食材一同煲汤喝，这样药性折中缓和，从而降低人体上火的风险，生活中常见的枸杞、阿胶、西洋参、党参等都是可以的。

2.由于当归是温性的食物，大量食用当归可能会导致体内热气增长然后上火，而且当归味道较为浓郁，放太多容易盖过汤的鲜味，因此当归不建议一次食用过量，一般用当归煎药的剂量是6-12克，而养生泡水喝通常用最小量即可，而用当归煲汤一次放10克是较为妥当的，若是体质特殊，或有某种疾病不能随意吃当归的话，建议在医生的建议下谨慎用量。

3.食用当归具有很好的补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，目前资料来看，在饮食搭配上并没有相克食物，和一般健康的食物都是可以一起吃的，而且有关食物相克的说法在一八年央视3.15晚会上有过辟谣，食物相克说法无科学依据，不过要注意的是，当归吃多了容易上火，因此为了自身健康着想，尽量避免和温热的食物同食过多是有必要的。

当归是最常用的中药之一，具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用，能主治血虚诸证、月经不调、经闭、痛经等诸症。那么，当归上火吗?有什么功效?适量服用当归是不会上火。但大量服用就会导致上火。当归，味甘辛，气温[8u58药材网www.8u58.com]，有补血功效。但作为一种补药，大量服用肯定会上火的，是药三分毒，大家要注意的。另外，长期口服常规用量的当归煎剂、散剂，很可能有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。适量服用当归不会上火，那么当归有什么功效呢?当归的功效很多，既有抗缺氧作用，又有调节机体免疫功能、具有抗癌作用，还有护肤美容作用，更是有补血活血作用。除此之外，当归泡酒是比较好的补药，一般可以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症，用途广泛，味道鲜美，深受人们喜爱。如果加上枸杞的话，这样泡酒更好。当归具有很好的活血补血的效果，而枸杞也可以滋补肝肾，这两种药材配合在一起使用可以加强疗效，适量服用当归是不会上火的，可以补血活血。大家只要注意按量服用，是没有太大问题的。