红枣：即大枣，味甘甜，性温，具有滋脾胃，润心肺、生津止渴、悦颜色，通九窍的作用。配合养血生肌的当归等中药有美容养颜、补气血的作用
当归----补血良药
当归自古就是补血良药，中药配方素有「十方九归」之说。当归性温，具有补血调经、活血止痛、止咳平喘等功效。当归首要的功效就是补血。因血少引起的头昏、眼花、心慌、疲倦、面色萎黄，最适宜用当归治疗。
当归可以配着食物吃。如当归生姜羊肉汤能补血、活血、祛寒，当归黄芪乌鸡汤，能补血、补虚、补肾，适合产后的妇女食用，同样也适合冬季的进补。
当归通常分为全当归、当归头、当归尾。全当归补血活血，当归头补血，当归尾活血。
因当归补血、活血的效果好，见效快，我喜欢将生当归加工成粉直接吃。具体方法是将买来的当归片在太阳底下晒干，然后放到粉碎机里加工成很细的粉末，这样利于快速、全面地吸收。能直接吃当归粉最好，如果不喜欢当归的中药味，或经常出差的人，可以将当归粉装入胶囊内，服用就更方便了。但如果准备常年吃，还是直接吃当归粉为好，这样较安全，因为现在胶囊也有劣质产品，所以要尽量到大药店去买
因当归性温，有的人吃后会上火，那就尽量选择当归尾。先吃当归尾1～2周后，再改吃全当归就可以了。
实践证明，当归粉不仅适合女性[8u58药材网www.8u58.com]，也同样适合男性和老人。常年食用当归粉能明显改善体内缺血的症状，改善头昏、心谎、乏力的症状，能活血、行血，治疗关节的疼痛；能养血、润肠、通便，治疗便秘；能调经，治疗各种妇科病，白带稀、多时吃全当归，白带发黄时吃当归尾；当归治疗血虚的同时可以治疗皮肤病，如牛皮癣、湿疹、自癜风；当归的活血、补血对冠心病、脑梗塞、糖尿病、脂肪肝、高血压都有治疗效果。
吃当归上火时，还可以加上山楂，当归与山楂的比例是5：1，这样配在一起吃不容易上火。山楂可以去药房买干的山楂，也是在粉碎机里加工成粉末。
吃当归粉的量视各人身体情况而定。用作保健的最好是在早饭后吃上小半勺(约啤酒瓶盖大小)；身体虚弱、多病的就可以1天3次，1次小半勺。有的人晚上吃了当归粉会兴奋，影响睡眠，那就早上吃；有的人吃了当归粉有利于睡眠，那就临睡前再吃一次；还有的人常常半夜醒了睡不着，起来吃上半勺当归粉又能继续入睡。所以具体如何服用，每个人都可以根据自身情况加以调整。
