牛骨粉葛汤的做法：
主料：牛骨、粉葛；
配料：白醋、生姜、陈皮、食盐、食用油；
制作步骤：
1、牛骨斩块，洗净备用；
2、锅洗净，加入适量的清水烧开，水开以后放入牛骨焯水，待牛骨变色后捞起，备用；
3、粉葛洗净、去皮，切块备用；
4、赤小豆洗净备用，山楂洗净备用，陈皮洗净备用；
5、砂锅洗净，把上述所有材料放到锅里，一次加足水大火煮，水煮开以后改小火；
6、加入适量的白醋煲两个小时之后加入食盐调味即可。
牛骨粉葛汤的做法：
主料：牛骨、粉葛；
配料：白醋、生姜、陈皮、食盐、食用油；
制作步骤：
1、牛骨斩块，洗净备用；
2、锅洗净，加入适量的清水烧开，水开以后放入牛骨焯水，待牛骨变色后捞起，备用；
3、粉葛洗净、去皮，切块备用；
4、赤小豆洗净备用，山楂洗净备用，陈皮洗净备用；
5、砂锅洗净，把上述所有材料放到锅里，一次加足水大火煮，水煮开以后改小火；
6、加入适量的白醋煲两个小时之后加入食盐调味即可。
可以的
牛骨和粉葛可以一起煲汤，没有什么问题，牛骨牛肉主要是不要和以下食物一起搭配：
牛肉和板栗同食[8u58药材网www.8u58.com]，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜；
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；
牛肉与香附子食则生九子疮；
牛肉与韭菜同吃，容易上火；
牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎；
牛肉同生姜同吃，容易上火；
牛肉与猪肉同吃，一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒，互相抵触；
牛肉不可与鱼肉同烹调；
牛肉不可和田螺一起吃，会引起中毒；
牛肉和红糖同吃会涨肚子；
牛肉不宜与黍米同吃。
可以一起煲汤，有养颜的作用
材料：鲮鱼1250克，自猪展肉1250克，粉葛1000克，赤小豆50克，姜2片做法：1、所有的材料洗净，粉葛去皮切成小块；2、鲮鱼洗干净，并用厨房纸吸干水分备用；3、热锅下油，爆香姜片，把鱼放进锅里，慢火煎成金黄色；4、放约15碗水左右在汤煲中，大火把水煮开，然后下所的材料，继续大火，汤开后转中火煮20分左右，转小火煮2小时；喝的时候，按自己口味加点盐，自己煮的汤，材料就是够，所以不需要再增加其它
查看详细fenge粉葛是豆科，葛属植物葛的变种（拉丁学名：(Willd.).(Benth.)），中药名，主治外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。
查看详细就是葛根磨成的粉。葛根：解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。
查看详细中药中的葛根，来源于豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根。野葛为野生，甘葛藤的根，即您所说的“粉葛”，多为栽培。传统中野葛、粉葛都做葛根用。自2005年版《中国药典》开始，野葛、粉葛作为两种中药分开了，但记载的性味、归经、功能主治都是一样的，即性味甘、辛、凉。归脾、胃经。功能解肌退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻；高血压颈项强痛。
查看详细是其中的淀粉物质遇到空气产生了氧化反应。在短时间内吃没事的。凡是含淀粉高的植物切开以后都会很快变色，土豆、地瓜、芋头、山药都是这样的。
查看详细粉葛作用：解肌退热、生津止渴、升阳止泻、透疹由此粉葛是寒性食物
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-07-31
