白果怎么吃比较好？

白果本生是含有一些毒性的，必须先用水煮一下，既可以去除苦味[8u58药材网www.8u58.com]，也可以减少毒性，接下来随便怎么吃都可以。

白果和开心果是一个东西吗？

是不一样的了，具体区别如下：银杏---银杏是银杏目植物中现存的唯一的一个种。（银杏）的名字来自中文“银果”（银色的果实）的音译。直到今天，科学界仍就将这个独特的物种归为何处而争论不休。因不同的学术组织而异，通常有三种分类方法。有人认为将其归为针叶类和类；有人认为应将其归为与和苏铁一个进化枝；还有人认为，银杏与苏铁、、同属于一个大类，下的不同旁枝群。植物学家难于对其定位，是因为银杏具有于苏铁类一样的

白果不能多吃吗有什么用？

白果自古就是宫廷中的贡品，有降火养生之功效，虽好但也不能过度的吃，任何东西都讲究一个度字，过量了再好的东西都会对您有害.不能让吃生白果，一两颗，白果就有可能中毒，炒熟后的白果毒性虽然降低，但仍不能多吃，太小的孩子最好不要食用。成人一天食用也不要超过10颗。同时，白果壳有解毒作用，如食用白果出现中毒症状，家长可用白果壳煮水给孩子喝并及时就医。

怎样剥白果皮？

将白果全部浸泡入水中，静置半日为宜，可以手带乳胶手套，开始用手搓去皮。将白果放进冷水锅中开始加热，直到白果皮开始变烂，取出冷了以后开始受手搓去皮。先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就可以了。白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘

年糕和白果有什么区别？

白粿是用白棱米制作而成。年糕是用糯米又叫江米制作而成的。原材料不是一种东西，口感都黏黏的。。但是糯米的更黏，比较好买到。。

如何去白果里面的内层皮？

要想去白果里面的内层皮可以用水泡发，以后可以轻松地剥去内皮

白果的芽不是有毒吗、煮汤前是不是先去掉？

为了保险起见一般都不吃里面的芽，白果不能一次吃太多，一次就煮一抓就可以了。银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

女人吃白果有什么好处白果怎么吃营养？

女人吃白果的好处如下：白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。白果含有多种营养元素，除蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。白果可治疗座疮，其中所含的苦内脂等对脑血栓、

他们说的白果是什么？

在福建闽南一带，大家常说的白果就是北方的年糕。普通意义上的白果就是银杏的成熟果实，可以用来煲汤，还有润肺止咳的功效，是一味中药。原来这样啊

何谓白果中毒、如何医治？

白果多食可中毒，古书早有记载，近年来也屡有报告。《三元延寿书》中记述：白果食满千个者死。又说，昔有饥者，以白果代饭饱食，次日皆死。《随息居饮食谱》中描述：“中银杏毒者，昏晕如醉，白果壳煎汤解之。食或太多。甚至不救。”《四川中药志》中记述：“白果，3～5岁的小儿，一次服30～40粒者易中毒。若中毒可用麝香0.3克，调温水服即解。”《上海常用中草药》介绍：白果中毒，急用生甘草60克煎服，或用白果壳30

白果怎么去皮？

在炒锅里煮开少量的水，熄火，再倒入已剥壳的白果，用锅铲轻轻来回搓白果，皮就会受热脱掉，同时把脱掉皮的白果迅速捞起来。这样到最后所有的白果都会去皮。