吃有芯的莲子好、还是无芯的莲子好？

吃莲子最好是吃无莲子心的，能安神。莲子心是去心火的，如果心火旺盛的时候，直接用莲子心泡水喝。

有芯的。因为莲子没有芯就失去原本该有的味道。

有芯的莲子去火，如果身体寒凉的人，吃了莲子芯[8u58药材网www.8u58.com]，凉上加凉，对身体有影响，那就吃无芯的莲子好了

上品莲子是去心的；如果稍有心热，可以吃有心的。

自然无心的好无芯白莲通芯一煮就烂

莲子没煮熟、是不是不可以吃？

莲子没熟吃了当然没事只是消化不好。而且是很不好吃，莲子要煮到绵绵的才好吃。最好是放高压锅是先煮，桂圆是红枣是易熟的，要等到莲子熟了后再一起放下去加冰糖煮。后两者不要煮到糕了才好吃。

莲子有什么营养价值？

莲子的功效：性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。莲子的作用：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中

黑米红枣枸杞莲子一起煮有什么功效？

黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除劳功效。莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

莲子中的那绿色芯可吃吗很苦？

莲芯可以吃，为睡莲科多年生水生草本植物莲成熟种子中的幼叶及胚根。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚（莲心），晒干。具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。《随息居饮食谱》：敛液止汗，清热养神，止血固精。清心安神，交通心肾，涩精止血。用于热入心包，神昏谵语，心肾不交失眠遗精，血热吐血。含多种生物碱：莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、莲心季铵碱、甲基紫堇杷灵碱、荷叶碱、前荷叶碱及去甲基衡州乌药碱，还从分

怎样做银耳莲子汤银耳汤粘稠的小技巧？

银耳汤怎么做才粘稠呢?银耳有“菌中3561之冠”的美誉，它口感嫩滑，并具有滋阴润肺、益气润肠、美容润肤、增强免疫力等功效，因此很多人都喜欢吃。大多数人都是用银耳来煲汤，但是有些人煲出来的银耳汤非常粘稠，有的则是清汤寡水。到底银耳汤怎么煮才粘稠?三联阅读配图银耳具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。经常食用银耳，能够提高肝脏解毒能力，保护肝脏，同时还能增强人

冰糖银耳莲子汤要炖多长时间？

冰糖银耳莲子汤要炖1到2小时。冰糖银耳莲子汤的做法食材用料莲子十几颗银耳2朵冰糖1汤匙1.准备莲子十几颗。2.准备银耳两朵。3.把莲子和银耳，放一个大碗里泡一个小时。4.把泡好的莲子和银耳，放在养生锅子，水加到锅子上矩定的最高水位线煮制。5.定时60分钟，60分钟后就煮好了。6.准备冰糖，莲子银耳汤煮熟了放进去，吃多少自己决定。7.出锅盛碗里。