没有白果和鱼不能同食的说法，而是不能多食和忌生食银杏。银杏味香可口，每年入秋果熟常炒熟上市，食之中毒者常有发生。经药理实验表明，银杏外种皮含有毒成分白果酸、氰化白果酸、氰化白果亚酸、白果醇等主要毒理是损害人的中枢神经系统。生食和多食银杏者会引起中毒。其潜伏期最长者达14小时，最短者仅1小时。初为呕吐、腹痛泄泻、头昏头痛、继而发热[8u58药材网www.8u58.com]，危重者可见神志昏迷、口吐白沫、呼吸困难、企及唇紫，可因呼吸麻痹而死亡。因此，不要生食银杏。入药、炒食，也要注意防止中毒。
没有白果和鱼不能同食的说法，而是不能多食和忌生食银杏。银杏味香可口，每年入秋果熟常炒熟上市，食之中毒者常有发生。经药理实验表明，银杏外种皮含有毒成分白果酸、氰化白果酸、氰化白果亚酸、白果醇等主要毒理是损害人的中枢神经系统。生食和多食银杏者会引起中毒。其潜伏期最长者达14小时，最短者仅1小时。初为呕吐、腹痛泄泻、头昏头痛、继而发热[8u58药材网www.8u58.com]，危重者可见神志昏迷、口吐白沫、呼吸困难、企及唇紫，可因呼吸麻痹而死亡。因此，不要生食银杏。入药、炒食，也要注意防止中毒。
晒干的白果可以经过微波炉加工来食用。需要准备材料：白果 100克、食盐 30克。具体步骤如下：1、将需要加工的白果放在容器中，用适量清水稍加清洗。2、将白果捞出沥净水分，然后取厨房纸将其表面水分吸干。3、直接放入微波炉的底盘上，注意，事先要将底盘处理干净。4、将准备好的食盐均匀地撒在白果上，食盐的量可以根据个人口味调整。5、将底盘放回微波炉中，高火5分钟
查看详细鲜白果的做法1.主料备好2.白果去壳，把白果放到热水里浸片刻，撕衣，取出绿色胚芯3.虾仁去头去壳去虾肠，洗净后放入碗中，加入料酒、1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时，白果洗净待用4.黄瓜去皮、红椒去籽切成菱形，葱白、姜切成末待用5.炒锅下3汤匙花生油烧热，放入虾仁、白果，虾仁颜色，虾身卷曲时划出6.另锅下2汤匙花生油烧热，放葱姜末炒出香味7.然后放入黄瓜片、红椒片和高
查看详细白果做菜的味道很好，但白果有毒，5岁以下的孩子不宜吃。普通市民一次5-8粒即可。去毒：银杏买回来，用小锤子从大头处敲开，或者用牙从大头处咬开，去硬壳，等去壳完之后，白果外面还有一层皮，这层皮是有毒的。但是这层皮紧紧粘在果仁上，很难扒开。如果将白果放在锅里加热，水开了用筷子搅拌一会，这样外面的皮就会全部自动脱落。白果晶莹碧透，十分养眼。去苦味：找一个大点的罐子，把去皮的白果放到里面，加矿泉水，放置在
查看详细一、果实堆沤银杏果实采收之后，应尽快脱去浆汁外种皮。脱皮愈快，银杏种核的色泽愈好。银杏果实采回后，要先将果实堆沤，让其果皮充分腐熟。堆积地点尽量选在背阴之处。堆积时可平堆也可高堆。平堆高度以40—50厘米为宜。上面用湿草覆盖，不宜用塑料布薄膜。经5-7天即可开堆进行脱皮处理。经验证明，平堆散热快，脱出的种核洁白漂亮，但腐熟时间较高堆略长。堆积腐熟时切忌暴晒或薄膜覆盖，以防种核变色种仁变质。二、果实
查看详细萝卜和白果能一起吃白果。性味性平，味甘、苦、涩。功能主治敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。银杏，又名白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论，并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类，在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。食用白果，养生延年.三七炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强
查看详细一次食用不得超15粒，10粒为宜，每天一次。因为白果含有少量氰化物，不可长期、大量生食、炒食或煮食，以免中毒。可以长年每天吃15颗，这样没事吧？
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-06
