怎样保存和处理新鲜的白果银杏？

一、晾干--白果买回后要放在通风阴凉处，不能晒太阳。因为晒太阳后，白果会外干内热且湿润，极容易霉变，霉点往往先从外壳开始。

二、冷藏--剥掉外壳，将果仁放在冰箱冷冻室里保鲜。但当室温在27℃以上时，放在冰箱的冷藏室里仍无济于事，因为冰箱门经常打开，室温对它还是有影响的，因此容易变质。

三、白果不宜多吃，每次食用以10-20粒为宜，因为多吃可能会中毒。食用时[8u58药材网www.8u58.com]，只要将白果的外壳用剪刀剪破，随后在微波炉内用中火转一两分钟即可。

可放在密闭容器内保存，最好放在冰箱里.可炒熟了吃，最好用微波炉直接加热，不用放水，加热到壳自动炸开正好.

太恐怖了，“炸开”危险吗？

我是将它放进冰箱就行了，因为白果的外壳很坚固，不易变质，放进冰箱只是为了心安。

银杏树上的白果摘下能不能直接食用？

白果就是摘下去掉外皮后，里面的坚果，除去果壳，可以食用白果的肉，有微苦、微毒，每次食用最多不超过10粒，以免中毒伤身！

白果叶跟银杏叶子一样、为什么果不一样？

白果和银杏是一码事，叫法不同。它的叶子叶脉呈辐射状，有点像折扇。结的果子像杏子，但果肉不能吃，食用部分是里面的“核”。因为它的果核是白色的，所以口语称“白果”，书面语称“银杏”。您说的“果不一样”，可能是您看到的“果”一种是果核，一种是树上的果实。另外，白果（银杏）也有几个品种，果核的大小、形状有差别，但不影响它们的名称。此外，人们说植物名时，多称“银杏”，如：银杏叶、银杏树；说果实时，多称“白果

白果即银杏果具体怎么食用？

1、白果仁：拣净杂质，除去硬壳。2、熟白果：取拣净的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去壳1、治鼩喘：白果二十一枚(去壳砸碎，炒黄色)，麻黄三钱，苏子二钱，甘草一钱，款冬花三钱，杏仁一钱五分(去皮尖)，桑皮三钱(蜜炙)，黄芩一钱五分(微炒)，法制半夏三钱(如无，用甘草汤泡七次，去脐用)。上用水三钟，煎二钟，作二服，每服一钟，不拘时。2、治梦遗：银杏三粒。酒煮食，连食四至五日。3、治赤白带下，下元虚惫：白果、

银杏的果实白果是不是开心果？

白果和开心果是完全不同的。白果是银杏树的果实，它一般在九月份到十月份左右成熟，新鲜的白果有一层外表皮，其具有毒性，白果果仁中间的绿色胚芽含的氢氰酸最多，毒性也就最大，所以在吃白果的时候一定要将这个绿色的胚芽剥除。开心果是我们平时常吃的一种干果，外型上和白果很相似，但是它却不是银杏树的果实，而是开心果树的果实，开心果树又名叫阿月浑子，从南欧传入中国的边远地区，在新疆有栽培。扩展资料白果不能多吃，白果

银杏果实是叫白果么和开心果有什么区别？

银杏果实是叫白果，白果可以入药，具有毒性开心果跟白果不是一种东西~开心果是坚果，白果一般入药，一天不能吃过多，否则会中毒的~

银杏果俗称白果可以做什么简单的食物？

白果食用方法一、白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。二、白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。ED（注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。）三、温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜，略带点苦。四、银杏果亦名白果，食法主要有烤食、煮食、炒食和