干莲子用热水还是凉水泡泡多长时间泡后怎么去?

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莲子要用冷水泡两个小时

干莲子的皮及莲心不易清除。可在锅内加水1000毫升煮沸,加食碱25克搅匀,再放入干莲子250克,盖上锅盖略焐一下。然后用炊帚之类的东西,对锅中的莲子反复推擦几次,直至莲子皮剥干净(动作一定要快,因为时间一长,莲子涨发,皮就不易脱掉),用凉水反复冲洗干净后,再用牙签或细针捅掉莲子心即成。

真麻烦~没想到我妈妈做莲子粥的时候要这么费事。。。

干莲子要用冷水泡两个小时。

干莲子的皮及莲心不易清除。可在锅内加水1000毫升煮沸[8u58药材网www.8u58.com],加食碱25克搅匀,再放入干莲子250克,盖上锅盖略焐一下。然后用炊帚之类的东西,对锅中的莲子反复推擦几次,直至莲子皮剥干净(动作一定要快,因为时间一长,莲子涨发,皮就不易脱掉),用凉水反复冲洗干净后,再用牙签或细针捅掉莲子心即成。

莲子是否要去莲子心?

莲子可健脾,其心可去心火。性寒,而脾喜温,所以对脾有点小伤害性。如果全家人喝还是把心去了好,尤其是对小孩或是老人,更应该要保护好脾胃。再说了,莲心很苦,影响喝时的口味。如果您煮粥时放的很少,那去心与否就无所谓了。

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莒南县石莲子供销合作社怎么样?

莒南县石莲子供销合作社是在山东省临沂市莒南县注册成立的集体所有制,注册地址位于莒南县石莲子镇石莲子。莒南县石莲子供销合作社的统一社会信用代码/注册号是2E,企业法人刘玲军,目前企业处于开业状态。莒南县石莲子供销合作社的经营范围是:烟、食品、餐饮、农药、汽油、柴油零售,民用型煤加工经销,各种农作物种子(以上项目仅限分支机构经营)。(有效期限以许可证为准)。百货、服装、鞋帽、文体用品、调味品、杂粮、洗

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晒干莲子如何食用?

干莲子可以做冰糖荷叶莲子粥,做法如下:1、莲子抓了2小把,泰国香米1杯,冰糖适量,莲子至少用冷水泡个半天左右,比较容易煮烂。2、一开始就把莲子和香米一起熬制。3、再倒入冰糖。4、荷叶撕成大片,以便煮好后捞出。5、等粥开了后,放入撕好的荷叶,再转成中火慢慢熬。6、等到莲子熬烂后,再把荷叶捞出,就可以了。

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莲子心有毒吗主要有什么功效?

没有毒的,莲子心其味清苦,但却具有zhi极好的降压去脂dao之效。异名薏(《尔雅》),苦薏(《本回草图答经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦,寒。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气。降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧

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吃新鲜莲子有什么好处?

莲子营养价值剖析莲子是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子羹,或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。≮功效≯莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、

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