“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻。”由上所说，山药是温性的，比凉性要暖一点点。
“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻。”由上所说，山药是温性的，比凉性要暖一点点。
山药甘，平（既不温，也不寒），益肺肾，补脾胃.
属于温性的。而且是特好的补品。
我家是温县的，家里种了好多，如果需要可以去“舌尖上的温县山药”都是正宗的铁棍山药
【性味与归经】味甘，性平。归脾、肺、肾经。
【功能与主治】补脾养胃，生版津益肺，补权肾涩精。
用于脾虚食少[8u58药材网www.8u58.com]，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
麸炒山药补脾健胃。
用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
【用法与用量】15～30克。
【禁忌】该品养阴能助湿，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
主料鲜山药30克白扁豆10克方法/步骤1将白米、白扁豆先用水淘洗干净，放在一旁备用。2将鲜山药洗干净后，将皮去掉并切成片状。3往锅内加水并煮沸，将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖作早餐食用。
查看详细山药豆发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质，但是山药豆本身的营养物质在山药豆发芽的过程中已经开始发生转化，其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发芽的山药豆还容易出现腹泻的现象。所以，山药豆如果发芽了，还是不要食用为妙。山药（薯蓣科薯蓣）的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆、山药蛋、山药铃”，有食补作用。其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾
查看详细山药是能够治疗胃病的，并且还是胃病病人应该多吃的食物，认为山药不难治胃的观点绝对是错的，片面的。山药有以下作用：健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润
查看详细山药需要选用土层深厚，排水好的沙壤土。山药喜有机肥，从播种直到发棵都可铺施。铺施数量不限，可适量多施。有机肥在施到田间之前均应经过充分发酵、腐熟，否则容易传播杂草和病虫害，同时未腐熟的有机肥施到田间后再进行发酵，容易伤害根系，特别是块茎尖端，组织柔嫩，碰到粪块则烧坏，影响茎端分生组织的垂直伸展。同时，施用有机肥需考虑土壤性质问题，马粪、羊粪等比较粗松，有机质含量多，易发酵分解，这种肥料宜施于低温或
查看详细蒸铁棍山药抄的做法1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可2.吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好烹饪技巧1、一般情况下上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果您实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看；2、铁棍山药的皮营养很丰富，药用价值也很高，所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后，蒸熟可直接
查看详细都可以，只要适合自己的就行，也可以错着吃，换样吃，比如今回天吃这个明天吃那个，还有答第一个，每天喝牛奶的话，要看啥奶，如果是酸奶的话，可能没啥，如果是纯奶的话就要考虑自己是不是适合喝，因为有的人缺乏一种分解乳类的霉，喝完容易腹泻，还有的容易上火，我就是一喝纯牛奶就口舌生疮，肺部还有热，再说您的第二种非常好，阴阳同补，非常喜欢，但也要根据自己身体适当改变，山药虽然补而不腻，但它性属燥，后边的莲子，枸
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-12-07
