山药的施肥复:播种后直到发棵制都可施铺粪,这种施肥法肥料量大为好,铺粪不仅可陆续提供营养,而且夏季可降低土温,春季可提高地温,稳定土壤透气,防除杂草,从而利于块茎生长。一般在苗出齐或移植成活后施一次稀粪尿,以后每隔20至30天施一次50%的人粪尿,或追施速效氮肥,发棵期追1至2次,每次施15公斤/亩尿素。植株现蕾时应重施肥一次,可用较浓的人粪尿适当加饼肥,或追施氮、磷、钾复合肥20至25公斤/亩,以保证块茎伸长与膨大有充足的养分。
山药的灌水:前期只要表土5厘米以下湿润就不必浇水。一般在苗1米左右浇头水;相隔20天左右,进入枝叶生长盛期,再浇二水,前2次水要浅浇,切忌大水漫灌。二次浇水后1个月左右,进入块茎迅速膨大期,若土壤干旱要大水浇透,秋季要注意排水防涝。
山药性抄喜晴朗的天气、较袭低的空气湿度和较高的
土壤温度,一生需浇水5--7次。在浇足底墒zhi水的情况下,第一dao水一般于基本齐苗时浇灌,以促进出苗和发根,第二水宁早勿晚,不等头水见干即浇,以后根据
降雨情况,每隔15d浇水1次。伏雨季节,每次大的降雨后,应及时排出积水和进行涝浇园----换水,目的是为了降低地温,补充土壤空气,防治发病和死苗。
山药生长前期施氮肥,以利于茎叶生长。一般在苗出齐或移植成活后施一次稀粪尿,以后每隔20~30天施一次50%的人粪尿;或追速效氮肥。发棵期追1~2次,每次每亩施15千克尿素。植株现蕾时应重施肥一次,可用较浓的人粪尿适当加饼肥;或每亩追氮、磷、钾复合肥40~50千克,以保证块茎伸长与膨大有充足的营养。9月上旬应再施一次肥,9月中旬以后不再施肥。
山药需要选用土层深厚,排水好的沙壤土。
山药喜有机肥,从播种直到发棵都可铺施。铺施数量不限,可适量多施。有机肥在施到田间之前均应经过充分发酵、腐熟,否则容易传播杂草和病虫害,同时未腐熟的有机肥施到田间后再进行发酵[8u58药材网www.8u58.com],容易伤害根系,特别是块茎尖端,组织柔嫩,碰到粪块则烧坏,影响茎端分生组织的垂直伸展。同时,施用有机肥需考虑土壤性质问题,马粪、羊粪等比较粗松,有机质含量多,易发酵分解,这种肥料宜施于低温或黏性土壤中。牛粪、猪粪等有机质含量少,组织细密,水分多,发酵分解慢,效力也迟缓,宜施于沙质或沙壤质土壤中。这样施肥既可发挥肥效,又可改善土壤质地。
铺施有机肥不仅可持续提供营养,而且有降低土温,保持墒情,稳定土壤透气,防除杂草之功效。切忌在山药沟内边填土边施有机肥。
在沤制发酵有机肥的同时,掺入磷肥,一般每亩土地用过磷酸钙50~60千克。铺施有机肥应特别注意不要有粪块,必须把有机肥捣碎砸细,以防块茎尖端碰到粪块,引起分杈甚至脱水坏死。
山药生长前期施氮肥,以利于茎叶生长。一般在苗出齐或移植成活后施一次稀粪尿,以后每隔20~30天施一次50%的人粪尿;或追速效氮肥。发棵期追1~2次,每次每亩施15千克尿素。植株现蕾时应重施肥一次,可用较浓的人粪尿适当加饼肥;或每亩追氮、磷、钾复合肥40~50千克,以保证块茎伸长与膨大有充足的营养。9月上旬应再施一次肥,9月中旬以后不再施肥。
喜欢晴朗的天气,喜欢较低的空气湿度和较高的土壤温度。
山药一生只需要浇水6-7次就可以了,在浇足底墒水的情况下,第一水一般于基本齐苗时候浇灌,以促进出苗和发根,第二水宁早勿晚,不等头水见干即浇,以后根据降水的情况,每隔15D浇水一次。
伏雨季节,每次大的降雨后,应及时排出积水和进行浇涝园换水,目的是为了降低地温,补充土壤空气,防止发病和死亡!
介绍几种常见吃法:(1)土鸡炖山药(煨汤)、(2)清炒山药片、(3)山药炒肉片(1)主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法:1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。(2)主料:鲜山药若干。辅料:葱2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒粉各少许。其做法与醋炒藕片样
查看详细肥沃疏松的沙壤土。只有在肥沃的沙性土里才能长得又大又直又有光泽。
查看详细药用1、心腹虚胀,手足厥逆,不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱,米汤关定。一天服二次。2、禁口痢。治方同上。3、小便数多。用薯蓣(矾水煮过)、白茯苓,等分为末。每服二钱,水送下。4、痰风喘急。用生薯蓣(捣烂)半碗,加甘蔗汁半碗,和匀,一次饮服。5、脾胃虚弱,不思饮食。用薯蓣、白术各一两,人参七钱半,共研为末,加水和糊做成丸子,如小豆大。每服四十至五十丸,米汤送下。6、湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分
查看详细虾和山药都是营养丰富的食品,没有配伍上的禁忌,可以同时吃的,虾主要是不能和维生素c同时服用,容易产生有毒物质,富含维生素c的水果也不宜同吃
查看详细(1)甘薯叶甲①症状及为害。成虫是山药苗期的重要害虫。喜食幼苗顶端嫩叶、嫩茎,被害茎上有条状伤痕。特别在幼苗期,常使植株顶端折断,幼苗枯死。幼虫则啃食地下块茎,将块茎表面吃成深浅不一的弯曲伤痕或蛀食块茎内部,造成弯曲隧道,影响块茎膨大。被害块茎往往变黑发苦,不耐贮藏。②生活规律。浙江、福建、江西、四川等地一年均发生1代,以幼虫在土下15~25厘米深处越冬。四川南充、重庆和福建福清等地在山药块茎中发
查看详细紫山药在江苏高邮的土壤气候不适合生长,主要产区江西赣南,广东,台湾,福建。客家人族群视为养生珍品,在客家小吃中也是经常出现的原料。山药是长蔓无限生长型植物,当蔓长在30~50厘米时,选用2.2~2.5米长的小竹竿搭成“人”字架,及时引蔓上架。搭架过迟,茎蔓触地,炎热天易灼伤蔓顶,影响生长。架高1.8~2.0m。茎蔓生长过旺、抽生腋芽过多者应及时摘除。侧蔓出现后,应摘去基部侧蔓,茎蔓长至架顶时要摘心
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