草果味道太重了一般用于卤料
草果味道太重了一般用于卤料
19是能和炒锅一起煲汤的。
草果是一种辛香料，用于食物烹饪用，可以提味，去腥，具有健胃除回痰功效。不需答要弄碎，也不需要切开，如果您是用来作卤味的，可以直接放入卤味包里熬，基本上都不用弄碎。草果又称草豆蔻。香料植物。姜科，豆蔻属。云南独有，分布于红河、文山、西双版纳、德宏、保山、思茅、临沧等地州的31个县，以金平苗族瑶族自治县（被称为"青果之乡"）出产最多。为多年生草本，高2－3米，全株有辛香味。根茎似姜
查看详细像是一做锅底料香辣口儿的朋友给的没试过。
查看详细八角、茴香是主味道，可以多放点草果、砂仁味道较轻，除腥效果好，适量就可以山柰多了会有怪味道丁香味道也很浓，不宜多放桂皮味道也很浓容易遮住其他味道香叶味道相对轻一些，和桂皮的味道差不多可以七八颗八角，一小把儿茴香，一小块儿山柰，两个草果，三个丁香，四五片香叶，一小块儿桂皮的搭配
查看详细草果的功效与作用1.草果可以化痰止咳草果中的有效成分具有化痰止咳的作用，并且因为草果中有一种案由素，可以达到天然镇痛剂的作用，所以食用草果可以起到止疼，清热解毒，化咳平喘的效用。2、草果可以抗炎杀菌草果具有很强的抗炎作用，能够对抗真菌，尤其是草果中一种叫香叶醇的物质，更是能达到很好的消炎抗菌的效果，对于人们来说，食用草果可以杀灭我们体内的真菌，达到消炎灭菌的功效。3、草果的其它作用大量的实践证明，
查看详细不会，它就像茶叶一样，第一次熬不出什么味道，接下来2次，真正的香味儿才出来的，只会越熬越香，不会苦的熬一晚上没有关系吗熬一个晚上没关系的
查看详细草果不是百香果，1）草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本，生于沟专边林下，分布于广属西和云南南部地区，果实成熟呈红褐色时采收，晒干或烘干，或用沸水烫2至3分钟后，再晒干或烘干。草果最早史载于明代，我国云南是草果的主产地，至今已有200多年的历史。草果是药食两用中药材大宗品种之一，食用量大于药用量。草果其实是一种香料植物的果实。具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥味，增进食欲，是烹调作料中的佳品，
查看详细放入姜是为了去除揉腥味做排骨放入八角和草果是为了增加香味和口感，所以都要放入一点，但是八角不要放入太多，多了就会有点发苦打字不易，！
查看详细草果：【功效】燥湿温中，除痰截疟。用于寒湿内阻，脘腹胀痛，痞满呕吐，疟疾寒热。草豆蔻：【功效】燥湿健脾，温胃止呕。用于寒湿内阻，脘腹胀满冷痛，嗳气呕逆，不思饮食。属于2种药材。
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2021-04-03
