街上卖的莲子羹里放的粉是面粉还是藕粉?

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街上卖的莲子羹里放的藕粉,不然达不到清凉效果。下面是其普通做法:

将去衣去心的干莲子用水冲洗干净,再放入蒸锅内,隔水蒸至莲子酥软,取出;

于沸水内加入冲洗干净的西米,煮数分钟取出,用冷水浸泡1小时至西米呈透明状,取出,将西米加适量水加热煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟;

将蒸酥的莲子加入西米粥中,加野蜜、藕粉,边搅匀边加热煮沸;

晾凉,放入冰箱内冷凉即成。

莲子的功效:

性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。

主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

街上卖的莲子羹里放的藕粉,不然达不到清凉效果。下面是其普通做法:

主料:

莲子200g、西米粒50g、藕粉20g

调料:

野蜜适量

莲子羹做法:

①将去衣去心的干莲子用水冲洗干净[8u58药材网www.8u58.com],再放入蒸锅内,隔水蒸至莲子酥软,取出;

②于沸水内加入冲洗干净的西米,煮数分钟取出,用冷水浸泡1小时至西米呈透明状,取出,将西米加适量水加热煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟;

③将蒸酥的莲子加入西米粥中,加野蜜、藕粉,边搅匀边加热煮沸;

④晾凉,放入冰箱内冷凉即成。

肯定的说不会是面粉,若是面粉,其色泽、口感都不会好的。但会不会是纯莲子粉或藕粉不好界定。

感觉是藕粉,吃起来不像是面粉,但肯定不是好藕粉

不会是面粉,若是面粉,其色泽、口感都不会好的。但会不会是纯莲子粉或藕粉不好界定。

1、莲子羹,广东传统甜品之一,冷食、热食均宜,具有清心顺气的功效,根据配料不同可以做出多种口味。其中的莲子能够强心安神,有较好的保健效果。

2、将去衣去心的干莲子用水冲洗干净,再放入蒸锅内,隔水蒸至莲子酥软,取出。

3、于沸水内加入冲洗干净的西米,煮数分钟取出,用冷水浸泡1小时至西米呈透明状,取出,将西米加适量水加热煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟。

4、将蒸酥的莲子加入西米粥中,加白糖,边搅匀边加热煮沸。

5、晾凉,放入冰箱内冷凉即成。

山药、枸杞、红枣、莲子能一起煮汤吗?

百合莲子清心安神,红枣健脾养血,枸杞滋阴养肾,山药薏米健脾,桂圆温通心脾。个人人为桂圆少放点,山药量重容易滞脾,本身您这几味药里就少了点理气药,桂圆跟百合莲子性味有相冲,看您份量如何咯,君臣佐使,何为君何为臣

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山药和莲子一起煮稀饭吃可以吗有什么作用?

答,山药和莲子可以一起煮稀饭,因为这两种都是起到滋补作用,莲子滋补内脏,防止血拴的形成和心脑血管疾病的发生,有一定的防癌抗癌的功效,山药有滋补健身,延缓衰老,收涩固肠止泻,防止动脉硬化的冠心病

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莲子心茶什么时候喝好?

莲心中医上讲是祛除心火的,火分很多种,胃火,心火,肝火。所以有心火的时候喝最好更多一天中、那个时间段比较好心火往往是夏季多犯,一天中中午多犯喔喔

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莲子粉和蜂蜜能做面膜吗?

一:莲子粉和蜂蜜不能做面膜。二:莲子粉没有做面膜的使用价值,外用没有美容功效。可以内服食用,发挥其价值。三:莲子粉的营养价值1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙

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百合莲子黑米黑芝麻黑豆南瓜子粥头发能变黑吗?

可以啊,就不说其他的,就说黑芝麻吃的时间长点就可以。乌发润发现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。养颜润肤目前研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其

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