牛大力别称猪脚笠、金钟根、山莲藕等，为豆科崖豆藤属藤本植物，分布于我国福建、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南等地，生于灌丛、疏林和旷野，根入药具有补虚润肺、强筋活络的功效，下面我们就一起来看一看牛大力种子价格及种植方法吧！
田七、牛大力不适合一起煲汤。牛大力食谱：牛大力杜仲猪骨汤：材料：鲜牛大力三两，杜仲五钱，西施骨一斤，红枣（去核）八枚，调味适量。拔猪骨汤材料：鲜牛大力三两，千斤拔一两，西施骨一斤，蜜枣二枚，调味适量。栗子蚝豉汤材料：鲜牛大力三两，栗子二两，蚝豉二两，猪腰六两，调味适量。五指毛桃汤材料：鲜牛大力三两，五指毛桃一两，无花果三枚，瘦肉半斤，调味适量。田七食谱田七炖
因工作疲劳，精神紧张，最适合饮核桃莲子猪骨汤，此汤更有预防骨骼老化、骨质疏松的作用。材料：核桃八粒莲子二两胡萝卜一斤半陈皮一小块猪肋骨一斤方法：1.排骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用；2.陈皮泡软并去瓢；3.莲子子泡清水两小时后记得要去莲心喔；4.胡萝卜去皮洗净切块；5.所有材料放入砂锅并加入十碗水；6.大火煲滚转小火慢煲三
很多朋友对于制汤有个误区，认为什么好东西都可以加，其实这是不合乎科学烹饪和适度营养的烹饪原则的。下面就简单说说。一：骨头汤，也是我们说的大骨汤，也可以叫中餐厨房的基础汤、毛汤，重在提鲜味，增加汤底和菜肴的鲜美味厚的层次感。选料常用猪棒骨，如果再搭配牛棒骨、鸡骨架，这样更鲜美。制作时先加姜葱、料酒汆水，去掉血水腥味，再冷水下锅，加入姜葱、料酒和少量胡椒，大火烧
肾气虚枸杞子六、枣四。脾气虚枣六、枸杞子四。平时保健泡酒1：1。
