铁皮石斛这个中药的功效有很多，是可以经常服用的，长时间服用不仅可以使低血压的病人血压升高，还可以使自己的肠胃得到滋养，肠胃不好的人服用也可以改善肠胃系统，而且女性可以泡茶喝，这样可以减少皱纹的增长。不过不要太过量。
铁皮石斛白绢病是在种植铁皮石斛中比较常见的一种疾病，这种病给铁皮石斛带来的危害是不小的。其症状是受该病菌侵染的植株，在茎基部表面和基质表面出现网状白色菌引起腐烂，直到叶片黄化脱水枯黄卷曲死亡。铁皮石斛白绢病在一定条件下就会发病，一旦发起病来传染性是很快的。那么白绢病的菌核在基质和植株残体上越冬，春末至秋末均可发病。而以种植密度过大的床槽，高温到湿的雷阵天气更易发病，特别是在基质呈酸性(PH值3—5)的条件下，发病最为严重，该发病迅速，传染快，毁灭性大。
铁皮石斛叶子是可以吃的。据检测，石斛中的多糖、石斛碱等功能性成分含量于石斛茎中最多，其次是叶和根，铁皮石斛叶子含有少部分石斛多糖、生物碱，同样具有养生保健的功效。
据《健康时报》报道，石斛性偏寒，易伤阳气，因此适于阴虚有热之人服用。倘若阳虚而有寒之人服用，就会损伤本身的阳气，使病情进一步加重。例如，对于脾胃阳虚的患者来讲，不仅起不到补益脾胃的作用，还会进一步损伤其阳气，使脾胃的运化功能再次降低，而脾胃运化不利，水谷积聚于胃内自然会导致该患者胃部不适甚至胃痛。由此可看出，尽管是仙草，但也不应随随便便就服用。铁皮石斛的食用
1、铁皮石斛有滋养肌肤的功效，人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。2、铁皮石斛有增强免疫的功效，铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有
