薏苡仁古名上禾、芣莒,又叫苡仁、薏苡、苡米、薏米、药玉米。基原为禾本科薏该属植物薏苡,以成熟种仁入药。种仁含薏苡仁酯、薏苡素、三萜化合物、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等成分,总脂肪酸可达4.65%左右,粗蛋白16.2%左右,碳水化合物79.17%,还含有维生素B和维生素E。
一、炒制法:1、薏仁洗净后晾干2、无水无油的锅内,小火炒制半小时以上,一定要小火哦3、炒到熟透就可以了,可以尝一粒试试4、炒熟的薏仁可以装罐密封冷藏5、取一些出来泡水就可以了,可加蜂蜜、冰糖,柠檬片,还能和西瓜榨汁也很好喝。2/3二、焖制法:1、薏仁洗净2、加入开水连同薏仁一起放入保温杯内焖制,一般我会提前一晚焖制或者早上焖制晚上用3、焖制好后的水不要倒掉,
山楂属于消食药,其药性酸、甘,微温,归于脾、胃、肝经,具有消食化积、行气散瘀、化浊降脂的功效。此药可以用来治疗肉食积滞导致的脘腹胀痛的疾病;还可以用来治疗气滞血瘀导致的胸胁作痛、妇人产后瘀阻腹痛、恶露不尽等疾病。此外,还可以用来治疗高脂血症。此药在使用时要注意,食用过多会引起胃酸过多,所以对于胃酸分泌过多的患者要慎重使用此药1、此药可以用来治疗肉食积滞导致的
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又叫黑粉病,俗称黑疽,是薏苡的主要病害。主要危害穗部。染病种子常肿大呈球形或扁球形的褐色瘤,破裂后散出大量黑褐色粉末状孢子。此病菌以厚囊孢子附着在种子表面或土壤中越冬。病菌孢子萌发后,侵入薏苡幼芽,随植株生长进入穗部,严重时造成颗粒无收。