姜黄可以泡茶喝吗？姜黄可以泡水喝。姜黄含有的姜黄素，具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗溃疡、保护肝脏、抗心肌缺血、抗抑郁、抗菌、消炎、抗病毒和抗真菌等作用，适当的食用姜黄，具有一定的保健功效。但不是所有人都适宜用姜黄泡水喝，阴虚体质，孕妇，月经期的女性不能用姜黄泡水喝。
1、姜黄粉可以用来减轻炎症、加速伤口愈合和减轻疼痛。2、最近的研究显示姜黄粉还能抵御糖尿病和肥胖症。3、用姜黄粉提取的姜黄色素（姜黄素）是一种天然的、无毒的功能性色素。4、姜黄素能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。5、姜黄素能抑制血小板聚集，降低血浆粘度和全血粘度。6、姜黄色素能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。
平时感觉到凉或者是冷可以，其他时候最好不要，冬季也可以生姜散寒解表；降逆止呕；化痰止咳.孙真人云：为呕家之圣药。好东西当然可以长期喝唯一注意的是要加点糖别上火了
姜黄粉上色1斤水给20克。10克的姜黄粉可以给半斤水上色，而20克的姜黄粉能够给1斤水上色，水中会存在大量的姜黄粉分子，不断的染色。
