枣夹核桃具备核桃与红枣的功效，含有丰富维生素、蛋白质、1油脂、碳水化合物、糖分、钙铁锌硒等微量元素，具有补血益气、促进身体发育，补气养血等功效，核桃则能养颜、健脑、润肠、缓解疲劳。
1、益心脏。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。2、抗衰老。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物3质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。3、润肠道。核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，
