茉莉花性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。
人参褐斑病主要发生在人参生长的中后期，很少侵染幼叶。最初在叶片上产生圆形或近圆形的褐色斑，以后逐渐扩大，发病严重时往往有多个病斑相互愈合，呈不规则形的褐色斑块，病叶比健叶提前枯死。
党参富含多糖、17种氨基酸、皂甙、挥发油，其中皂苷、菊糖、微量生物碱、淀粉等，具有生津止渴、降血压、防治胃溃疡、养血、补中益气、安神益智、增强抵抗力等功效作用。
大黄移栽株行距各68厘米左右，每亩需种苗1500～2000株。一般选择荒地，越高越好；栽培党参和菜子的熟地种植大黄也好。如用生荒地，可在移栽前1个月将地里杂草铲除烧灰，然后深翻35cm左右，充分碎土；熟地亦应翻地1～2次。将幼苗直栽于穴内，每穴1株，覆以细土或草木灰，压紧根部。如土壤过分干燥，栽后浇水定根。
老鸭汤可以滋补生津、利尿消肿的功效，尤其是秋冬季节最适合做食补，不同的季节使用老鸭搭配不同的食材和药材能够做出不同效果的汤。一般在家里自己做老鸭汤，可以选择比较简单的当归山药，简单的几味中药也能煲出美味的老鸭汤来。老鸭汤需要用的老鸭最好选择散养的鸭子，这样的鸭子皮下脂肪比较少，肉质紧实吃起来不腻不柴，切记不要用冷冻的鸭肉煲汤，选择新鲜的鸭肉是最好的，买回来的
玉竹为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根，叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原产中国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。
