北沙参单产较高，如管理得当，亩产可达到400公斤，一般情况下在300-350公斤。以秋参为好。以下部叶片微黄，顶叶深绿，80%以上植株心叶未长出时收获为好。收获时先在墒的一侧挖1深沟，露出根条用手拔除，除去参叶，抖去泥土，放于阴凉处。
不建议连续种植，都是根茎类，所发生的疾病会相互感染影响产量的，先丹参在防风可以。注意，要防止地下害虫与根腐病
半夏属天南星科草本，药用地下球茎，有燥湿化痰、消痞散结的功能，对治疗湿痰冷饮、呕吐、反胃、咳嗽、痰多、头痛不眠等有很好的效果，用量大，也是常年出口大宗品种，具有很高的种植前景！
人参花一般能保存2-3年，不过保存时间过长药效会降低，建议在1年内尽量服用完。可以把人参花装在容器内加盖密封、存放在干燥、避光处保存。
煎煮人参可以用铁器吗?煎煮人参汤用什么器皿比较好?适宜煎煮人参汤的器皿包括宜兴紫砂陶器，江西白砂土陶器等常见的陶器;一般的煎药小砂锅也可以使用。铜器(包括紫铜和黄铜)、搪瓷以及陈旧的氧化层已经很厚的铝锅也可使用。
