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覆盆子别称复盆子、绒毛悬钩子、覆盆莓、乌藨子、小托盘等,果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见,下面我们就一起来看一看覆盆子和树莓的区别吧!
覆盆子性喜阴凉气候,忌酷热,喜光忌暴晒。适应性强,一般林地、坡耕地、荒山荒坡、撂荒农田均可栽种,但以土质疏松、富含腐殖质、排水方便,ph值在6.5左右为宜。低海拔区域土壤贫瘠、阳光暴晒的西坡、西南坡及排水不良、土壤黏重板结的不宜栽种。
新鲜覆盆子味道酸甜,是非常好的一种养生水果,一般选购时看外观形状、看果实底部、看颜色、看果核、闻气味,这几个方面来鉴别新鲜覆盆子的好坏。
覆盆子一般栽后2年见果,3年丰产,4-5年时产量最高,盛果期可长达15年左右。覆盆子根系浅,不耐旱,水分不足会抑制生长和结果,花期4-5月份,结果期为6-7月,土壤水分蒸发量过大,水分不足,则会影响产量。
种植覆盆子的市场:国内刚刚起步,国际市场需求量大,有广泛的市场前景。一.基本概念1.覆盆子(学名:L.)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。2.覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在