种植覆盆子的市场：国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景。
一.基本概念
1.覆盆子（学名：L.）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
2.覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。
二.形态特征
覆盆子覆盆子系灌木，高1-2米；枝褐色或红褐色，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺。小叶3-7枚，花枝上有时具3小叶，不孕枝上常5-7小叶，长卵形或椭圆形，顶生小叶常卵形，有时浅裂，长3-8厘米[8u58药材网www.8u58.com]，宽1.5-4.5厘米，顶端短渐尖，基部圆形，顶生小叶基部近心形，上面无毛或疏生柔毛，下面密被灰白色绒毛，边缘有不规则粗锯齿或重锯齿；叶柄长3-6厘米，顶生小叶柄长约1厘米，均被绒毛状短柔毛和稀疏小刺；托叶线形，具短柔毛。
花生于侧枝顶端成短总状花序或少花腋生，总花梗和花梗均密被绒毛状短柔毛和疏密不等的针刺；花梗长1-2厘米；苞片线形，具短柔毛；花直径1-1.5厘米；花萼外面密被绒毛状短柔毛和疏密不等的针刺；萼片卵状披针形，顶端尾尖，外面边缘具灰白色绒毛，在花果时均直立；花瓣匙形，被短柔毛或无毛，白色，基部有宽爪；花丝宽扁，长于花柱；花柱基部和子房密被灰白色绒毛。
果实近球形，多汁液，直径1-1.4厘米，红色或橙黄色，密被短绒毛；核具明显洼孔。花期5-6月，果期8-9月。
覆盆子又叫树莓，树莓是蔷薇科悬钩子属植物(.)，多年生落叶果树，小灌木。树莓属有750种以上，主要分布于北半球温带，少数分布热带、亚热带和南半球。原产欧洲、亚洲、美洲，分布于寒带及温带各国，大规模的经济栽培区主要在波兰、前南斯拉夫、苏格兰、前苏联、美国、加拿大等地。我国约有200种，并且栽培的树莓品种多由外国引进。树莓在我国东北、华北、西北等地都有分布，以黑龙江省栽培最多。树莓有可分为红莓类群、黑
查看详细有，但是国内人还没太重视它的价值，而且覆盆子易腐烂变质，保存期很短，所以价格昂贵，除了产地外其他很多地区根本无法引进销售，其实覆盆子做为水果或药品都是很好的，在欧洲这里覆盆子卖的很贵，一小盒得3，4欧元，
查看详细枸杞，黄精，山药，覆盆子，桑葚，都有补肝肾的作用，是属于是滋补性的中药材，如果您想买的话，到当地的中药药材部去购买。
查看详细辣木子可以预防多种疾病，辣木籽可以降低血压及血糖、缓和发炎肿大、肠胃不适、风湿关节疼痛等，也可以舒缓神经系统，对于止痛有良好的作用，经常食用辣木籽可加强免疫力，还有并对多种慢性及弘远疾病都有改良功效。覆盆子是蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实，为药食同源之品。多于夏初采收，中药学认为，覆盆子味甘、酸，性温，归肝、肾、膀胱经。具有益肾、固精、缩尿，养肝明目的功效。可以用于肝肾亏虚导致的遗精、滑精、遗尿、
查看详细建议鲜品克，干品6克。覆盆子作为水果食用时，食用的数量并没有严格的规定，偶尔多食少食影响不大，不过，由于覆盆子是温性的食物，长期大量进食的话，除了可能上火，还可能存在轻微腹泻的风险，因此建议新鲜覆盆子一天吃克是比较妥当的，若是将覆盆子作药用，用量一般在6-12克，而日常保健一天吃6克为宜。覆盆子禁忌人群：1、需要注意肾虚有火，小便短涩者慎服覆盆子。2、强阳不倒者忌覆盆子。3、肾热阴虚，血燥血少之证
查看详细覆盆子的食用方法。覆盆子是药食两用功能的宝物，所以覆盆子的食用方法一般可以有以下两种：方法/步骤一、作为水果的食用方法覆盆子与一般水果一样，洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜)，然后涮干净后就可以吃了，色味都要比桑葚要好的多!二、作为药材的食用方法覆盆子药用的食用方法，普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳wei早xie、遗jing滑jing的人，可单用
查看详细可以的，不过味道不怎样。如果解决了您的问题，请请务必点好评，认真回答您，不容易的。谢谢
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