答：茯苓在生长期间，培养料（段木或树兜）及已接种的菌种有时会被霉菌污染。侵染的霉菌主要有绿色木霉、根霉、曲霉、毛霉、青霉等。正在生长的茯苓菌核也易被污染，菌核皮色变黑，菌肉疏松软腐，严重时渗出黄棕色黏液，失去药用、食用价值。
防治方法
①选择生长健壮、抗病能力强的菌种；
②接种前，翻晒多次栽培场，段木应清洁干净[8u58药材网www.8u58.com]，出现杂菌污染，应除掉或用70%酒精杀灭，淘汰已经污染严重者；
③晴天接种；
④保持苓场通风、干燥，经常清沟，排除积水；
⑤菌核出现软腐，应提前采收或剔除，苓窖用石灰消毒。
茯苓为兼性寄生真菌，其菌丝既能靠侵害活的树根，又能吸取死树的营养而生存。喜欢寄生于松树的根部，依靠其菌丝在松树根和松树干中蔓延生长，分解、吸收松木养分和水分作为营养来源。茯苓在海拔海拔在50米--2800米均可生长，但以海拔600--1000米为好。生长温度为18-35℃，以25-30℃生长快且健壮。种植在贫瘠的微酸性的砂壤土层中，通气良好，含水量在50%-60%、土壤含水量以25%-30%时为好。
茯苓别称云苓、松苓、茯灵等，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色，其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部，产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地，下面我们就一起来看一看茯苓种子价格及种植方法吧！
茯苓是一种生长在植物根部的菌，由于具有很强的药用价值，而被人们挖掘出来。由于长时间的挖掘茯苓对植物的根部会造成一定的伤害，对植物资源的破坏极大，因此，在新的时期，借助科学技术，发展茯苓的种植是十分重要的。
土茯苓山药排骨汤用料排骨350g山药100g姜2片土茯苓3g土茯苓山药排骨汤的做法准备好材料。排骨焯水洗净。山药去皮切滚刀块。隔水炖盅中放入排骨、山药、姜片、土茯苓。加三大碗水。快炖两个半钟头，出锅后加盐调味
我们在种植茯苓时，一定要注意观察好茯苓的生长情况，判断其是否成熟。在茯苓成熟之后，地面的表土一般会出现裂缝现象，而将裂缝填土之后大约半个月左右，没有再出现裂缝现象的话，那么茯苓便已经基本成熟了。然后我们还可以根据茯苓的外皮进行判断，一般成熟后的茯苓外皮颜色为褐色。且粗糙无裂纹，如果外皮颜色乌黑的话，那么代表茯苓已经过度成熟了，这个时候一定要及时采收，避免腐烂在地里。
在平常大家在吃茯苓粉的时候都是用水冲着食用的，但是有的人还会生吃，那么茯苓粉是生怎么吃呢？茯苓粉怎么食用呢？一起来看看吧！茯苓粉是生怎么吃茯苓粉怎么食用生的茯苓粉要煎服或是冲服，也可以煮着吃。每次吃10克就要，不宜过量。无论是什么形态的茯苓都不能生吃，茯苓都是煎服的。生吃茯苓虽然不会危及生命，但口感和功效都会大打折扣。市面上有些茯苓粉是可以直接吃的，那种茯苓
