半夏为天南星科药用植物,药用部位为块茎。于夏、秋两季茎叶茂盛时采挖,除去外皮及须根,晒干或烘干,即为生半夏。因其毒性较大,多炮制后使用,依炮制方法不同分法半夏、姜半夏、清半夏等。其味辛,性温,有毒;归脾、胃、肺经。功能燥湿化痰,和中健胃,降逆止呕,消痞散结,外用可消肿止痛。
半夏种植技术
1、选地、整地:选择向阳、土层深厚、前茬为豆科和禾本科作物、无地下杂草滋生、排水良好、富含有机质的沙壤土种植,深耕20~25厘米,做成宽1.2米的畦,畦沟宽30厘米、深15~20厘米。亩施腐熟农家细肥或土杂肥1500~2000公斤、过磷酸钙20~25公斤。
2、适时播种:春夏秋季均可进行播种,以春季2月下旬~3月上旬前播种为好。在畦上按行距20~25厘米开5~7厘米深的沟,沟宽15厘米左右,将块茎播于沟中,株距2~5厘米,每亩用种量60公斤左右。播后用腐熟农家细肥或土杂肥撒盖种子,再浇1500~2000公斤清粪水,后盖土与畦面平。畦面可用茅草、稻草覆盖1~2厘米,起到保持土壤湿润、防止杂草滋生作用。一般20天后,每2天观察1次,出苗率达60%左右时于下午6时后揭去覆盖物。
半夏田间管理
栽培环境阴凉而又湿润,可延长半夏生长期,推迟倒苗有利光合作用,多积累于物质。因此,加强水肥管理,是半夏增产的关键。除施足基肥外,生长期追肥4次。
1、施肥:于4月上旬苗出齐后20天左右,每亩施入1:3的人畜粪水1000公斤;随时进行田间查管,发现杂草,应及时拔除,行间用条锄浅锄,深度2.5厘米左右,避免伤根。因半夏的根生长在块茎周围,其根系集中分布在12-15厘米的表上层,故中耕立浅不直深。
2、及时追肥:除施足底肥外,在生长中期,栽后70天左右,约在在5月下旬珠芽形成期施第2次肥,亩用30公斤油枯对水60公斤浸泡3~5天,用浸出液对1000~1500公斤清粪水追施,或硫酸铵10公斤对清粪水1000公斤追施。第3次于8月倒苗后,当于半夏露出新芽,母半夏脱壳重新长出新根时,用1:10的粪水泼浇[8u58药材网www.8u58.com],每半月1次,至秋后逐渐出苗;第4次于9月上旬,半夏全苗齐苗时,每亩施入腐熟饼肥25公斤、过磷酸钙20公斤、尿素10公斤,与沟泥混拌均匀,撤于土表,起到培土和有利灌浆的作用。
3、培土:培土的目的是盖住珠芽,使珠芽在湿土内生根发芽,尽早形成新的植株,这是一项重要的高产技术措施。一般3月上旬前播种的,在6月初叶柄上的珠芽逐渐成熟落地,种子也陆续成熟并随植株的枯萎而倒地,所以6月10日前后应培土1次。亩用犁底层细泥200公斤左右,撒盖畦面,厚约1.5厘米,盖住球芽和种子稍加镇压。用犁底层细泥培土能减少杂草滋生,是提高半夏单产的有力措施。7月15日、9月10日左右各再培土1次。
4、灌溉排水:半夏喜湿润,怕干旱,如遇久晴干旱,应在下午6时后,上厢3/5持续半小时排除。若雨水过多,应及时排水,避免因田间积水,造成块茎腐烂。
5、摘蕾:除需要种子繁殖以外,生长期抽出的花蕾应全部摘去,使养分集中于地下块茎生长有利增产。
半夏病虫害防治
1、叶斑病
【发病特征】发病时叶片上有紫褐色病斑,后期病班上生有许多小黑点,发病严重时,病斑布满金叶,使叶片卷曲焦枯而死。
【防治方法】发病初期喷65%代森锌500倍液,每8天喷1次,连续2~3次。
2、块茎腐烂病
【发病特征】多发生在雨量过多年份的高温多湿季节。危害地下块茎,造成腐烂,随即地上部分枯黄倒苗死亡。
【防治方法】①雨季及大雨后及时疏沟排水;②发病初期,用5%石灰乳淋穴;③及时防治地下害虫,可减轻危害。
3、病毒病
【发病特征】病毒病多在夏季发生,病株叶卷缩成花叶,植株矮小、畸形。
【防治方法】①选无病植株留种;②及时防治害虫;③发现病株,立即拔除,集中烧毁深埋,病穴用5%石灰乳浇灌,以防蔓延。
4、红天蛾
【危害特征】红天峨多在夏季发生,以幼虫咬食叶片,食量很大,发生严重时,可将叶片食光。
【防治方法】害虫幼龄期喷90%敌百虫800倍液或喷40%乐果乳剂1500倍液,每5-7天1次,连续2-3次。
经过试验不同发芽温度对半夏种子的发芽影响显著。在20-25℃发芽温度下半夏发芽速度快,发芽整齐度而且发芽期缩短。半夏种子在15℃发芽温度下发芽速度慢,发芽率低,发芽时间长。半夏种子在30℃发芽温度下发芽率降低。因此20-25℃是半夏种子的最适宜发芽温度,发芽率均高于80%。
人工用种子繁殖的于第三年、第四年,块茎繁殖的于当年或第二年,珠芽繁殖的于第二年、第三年采收。适宜的采收季节为9月中旬至10月中下旬,即“秋分”前后,不宜过早或过迟,过早影响产量,过迟则难以去皮。此时节采收的半夏,块茎鲜重、晒干后的干重、品质等都较为理想。到“立冬”前后半夏已倒苗,采收的半夏难以去皮和晒干,加工的半夏粉性差、颜色不白、“僵子”多、质量差,不宜采收。
炒半夏有燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结的功效,主治湿痰冷饮,呕吐,反胃,咳喘痰多,胸膈胀满,痰厥头痛,头晕不眠;外消痈肿。多用于痰多咳喘、痰饮眩悸、内痰眩晕、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气症;生用外治痈肿痰核等。满意请
覆盖草或麦秸能够预防半夏倒苗,相对延长半夏生长期,使光合产物在块茎中积累较多,增加产量。夏季高温时,在半夏叶面喷施适当浓度亚硫酸茎钠,能抑制半夏的呼吸作用,延迟倒苗而增产。
半夏的功效作用还是有很多种的,比如可以起到燥湿化痰,降逆止呕等功效,同时对于人体还有着解毒的作用,以及止咳化痰,对于失眠的人群也会有一定的缓解作用,总体来说还是较好的。
选择晴天挖取半夏,清除须根、老皮、茎秸,发黑、有斑点的半夏大都由病病、腐烂病引起,捡出做销毁处理。鲜半夏不可曝晒,否则不易去皮,最好是边挖边脱皮。然后用筛子筛出小于1厘米的小半夏留作种子用,大于1厘米的半夏按大中小过筛分级后,分別装入麻袋内,每袋装入鲜半夏20千克左右(视悄况而定),扎紧袋口,把麻袋放入水中泡一下,穿上长筒水靴来回踩踏,解开袋口查看一下,直至外皮全部脱掉。倒入清水中冲洗干净,挑出未脱皮的半夏继续处理。也可用木棍棰打,至去净外皮为止。