【鉴定中药材名】鱼腥草
【药材来源鉴定】本品为三白草科植物蕺菜}touttuym‘a cordata Thunb.的干燥地上部分。此草鲜品有鱼腥气,故名鱼腥草。
【药材历史考证】鱼腥草原名蕺,又名蕺菜。其始载本草为《名医别录》。《新修本草》云:“此物叶似养麦,肥地亦能蔓生。茎紫赤色,多生湿地山谷阴处。山南江左人好生食之。”《蜀本草》引《新修本草图经》云:“茎叶俱紫赤,英有臭气。”李时珍日“其叶腥气,故俗呼为鱼腥草。”据以上本草所述考证,与现今药用鱼腥草相符。
【植物形态鉴定】多年生草本,高30~60cm,具鱼腥气;茎下部伏地,生根,上部直立,无毛或节上被毛。单叶互生;叶片心形,长4~10cm,宽2.5~6cm,全缘,暗绿色,上面密生腺点,下面常为紫色,叶脉5~7条,两面脉上有柔毛;叶柄长1~3.5cm;托叶膜质,线彤,长1~2.5cm,下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在茎上端与叶对生或兼有顶生;花序梗长1.5~3cm;基部有4枚白色花瓣状总苞片;花小而密集,两性,无花被;雄蕊3,花丝下部与子房合生;雌蕊由3个下部合生的心皮组成,子房上位,花柱分离。蒴果,顶端开裂。花期4~7月,果期10~11月。
【药材性状鉴定】本品茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm.直径2~3rnm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4.5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气[8u58药材网www.8u58.com],味微涩。
【药材显微鉴定】叶片表面观:上、下表皮细胞多角形,有较密的波状纹理,气孔不定式,副卫细胞4~5个;油细胞散在,类圆形,周围7~8个表皮细胞呈放射状排列。腺毛无柄,头部3~4个细胞,内含淡棕色物,顶端细胞常已无分泌物,或皱缩。非腺毛(叶脉处)2~4(~10)个细胞,长180~200um,基部直径约40um,表面有条状纹理。下表皮气孔、非腺毛较多。叶肉组织中有小簇晶散在,直径6~10um。
【药材理化鉴定】1.取本品粉末适量,置小试管中,用玻璃棒压紧,滴加品红亚硫酸试液少量至上层粉末湿润,放置片刻,自侧壁观察,湿粉末显粉红色或红紫色。
2.取本品粉末1g,加乙醇10ml,加热回流10分钟,滤过。取滤液2ml,加镁粉少量与盐酸3滴,置水浴中加热,显红色。
【生境分布】生于山谷、溪边、林下湿地、田埂及洼地阴湿草丛中。分布于我国中部、东南至西南部各省区。东起台湾,西南至云南、西藏,北达陕西、甘肃。
【采集加工】夏季茎叶茂盛、花穗多时采割,除尽泥土及杂质,洗净,晒干。
【饮片炮制】除去杂质,迅速洗净,切段,晒干。
【性能功用】味辛,性微寒。归肺经。清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。用于肺痈吐脓,痰热喘咳,热痢,热淋,痈肿疮毒。内服:15~25g,水煎服;或鲜品用量加倍,捣汁服。外用:适量,鲜品捣烂敷或干品煎汤熏洗患处。本品不宜久煎。虚寒证及阴性疮疡者忌服。
【附注】1.置于燥处贮藏。
2.本品为治疗“肺痈吐脓血之要药”
折耳根学名鱼腥草,可入药。气味特异,是川贵一大野菜,妇幼老弱特别爱吃,具有浓厚的地方特色,很多人不清楚折耳根和鱼腥草到底是不是一种植物,下面我们就一起来看一看吧!
鱼腥草是中国药典收录的草药,来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分,具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的功效,常用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,下面我们就一起来看一看鱼腥草可不可以治咽炎吧!
鱼腥草也叫狗心草、折耳根、狗点耳,全株入药,有清热、解毒、利水之效,治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩根茎可食,中国西南地区人民常作蔬菜或调味品,下面我们就一起来看一看鱼腥草的种植前景吧!
鱼腥草产于我国长江流域以南各省,早在上世纪八十年代末,四川广汉市高坪镇引入田间规模种植,现已带动周边乡镇近万亩种植面积,形成目前我国最大折耳根种植基地,下面我们就一起来看一看鱼腥草的种植方法吧!
折耳根大家有没有听过这种食物,可能北方或者云南地区的朋友就比较熟悉,其实也就是南方的鱼腥草。如果你听过,那么你知道这种食物是不是适合怀孕的女性吃呢,下面我们就一起来看看吧!
食材明细鱼腥草叶200克香醋1大勺剁椒1大勺蚝油1小勺盐适量鸡精少许酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌鱼腥草叶的做法步骤1将鱼腥草叶洗净,用凉开水过洗一遍。2将鱼腥草叶切碎。3将切好的鱼腥草叶放入碗中,放入剁椒。4加蚝油调味。5加醋调味。6加盐。7加鸡精。8调拌均匀,稍腌入味,即可食用。小窍门1、没有蚝油,可加少许生抽。2、喜辣的朋友,可以将剁椒换成油泼辣