鱼腥草也叫狗心草、折耳根、狗点耳,全株入药,有清热、解毒、利水之效,治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩根茎可食,中国西南地区人民常作蔬菜或调味品,下面我们就一起来看一看鱼腥草的种植前景吧!
鱼腥草的种植前景
鱼腥草广泛分布在我国南方各省区,西北、华北部分地区及西藏也有分布,近年来由于受“回归大自然”、“药食同源”之风的影响,民间采挖鱼腥草出售和作为特色山野菜食用之风渐盛,野生资源供不应求,市场价格较高。
另外,鱼腥草又是一种传统药用植物,它性味辛寒,具有清热解毒、消肿排脓、利尿涌淋等功效,可用于治疗肺脓溃疡、肺热咳喘、热痢热淋、水肿、脚气、尿路感染、白带过多、痈肿疮毒等症。所以,鱼腥草在中医处方中往往成为有关肺病、泌尿系统疾病的主药。
鱼腥草既可作为野生蔬菜进行产业化生产,深入开发利用,也可作为医药原材料[8u58药材网www.8u58.com],加工成西药针剂或中成药,因此目前具有较为理想的市场前景。
鱼腥草的种植效益
种植鱼腥草见效快。长江中下游地区2月底至3月初栽植,定植3个月后即可分批采收,也可破季栽植、收获。亩产3000公斤左右,高产达5000公斤。因其有鱼腥味,生长期间未发现有病虫害,属无公害无污染蔬菜,市场畅销,效益高。
鱼腥草的种植环境
鱼腥草适应范围广,全国各地无霜期内均能生第,长江中下游地区可正常越冬,气温12℃即可出苗,生长期温度16至25℃,具有喜湿、耐涝、耐阴,对光照和土壤要求不严等特点,且不与其它作物争地,可充分利用荒地栽培。
应该是可以一起吃的啊!不会中毒......
把鱼腥草洗干净,去掉叶子和老根,放到锅里去焯水,切成小段,放入盘子里,放入辣椒酱,香油,盐,醋,撒上葱花,非常简单的凉拌鱼腥草就可以吃了。
鱼腥草,又称蕺菜、侧耳根、猪鼻孔,是一种野菜,在我国的南方是人们饭桌上常见到的菜。名见《名医别录》。唐苏颂说:生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。鱼腥草是一种传统药材,味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔
折耳根大家有没有听过这种食物,可能北方或者云南地区的朋友就比较熟悉,其实也就是南方的鱼腥草。如果你听过,那么你知道这种食物是不是适合怀孕的女性吃呢,下面我们就一起来看看吧!
食材主料鲜鱼腥草100g辅料水600g步骤鱼腥草茶的做法步骤11.新鲜的鱼腥草,连根共100克,清洗干净鱼腥草茶的做法步骤22.切段鱼腥草茶的做法步骤33.切好的鱼腥草放入养生壶里,加水600毫升鱼腥草茶的做法步骤44.煮10分钟即可鱼腥草茶的做法步骤55.煮好的茶再用养生壶的滤芯过滤一下,就可以饮用了。给小宝宝喝的话,一定要过滤一下。大人喝不过滤也可以。鱼