什么是白扁豆?

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白扁豆一年生缠绕草本。三出复叶,先生小叶菱状广卵形,侧生小叶斜菱状广卵形,长6~11cm,宽4.5~10.5cm,顶端短尖或渐尖,两面沿叶脉处有白色短柔毛。总状花序腋生,花2~4朵丛生于花序轴的节上。花冠白色或紫红色;子房有绢毛[8u58药材网www.8u58.com],基部有腺体,花柱近顶端有白色髯毛。

别名:藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆、树豆、藤豆、火镰扁豆、眉豆。

其时就是扁豆啦,菜市场就有的买了。百科您都看过了,不知道长的什么样,百科里的图有显示的。

白扁豆在杂粮店有,是有药用价值的。

白扁豆是凉性的食物吗?

一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。白扁豆,别名藊豆、白藊豆、南扁豆;拉丁文名,.一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子,一年生缠绕草本。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区,约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实,晒干,取出种子,再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形,表面淡苋白色或淡黄色,平滑,略有光泽,一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微,味淡,嚼之

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白扁豆营养价值欧洲人可以多吃吗?

膳用价值白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》:每百克白扁豆含蛋白质2.8克,脂肪O.2克,糖5.4克,热量35千卡,粗纤维1.4克,钙116毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素O.32毫克,硫胺酸O.05毫克,核黄酸O.07毫克,尼克酸O.7毫克,抗坏血酸13毫克。白扁豆作为滋补佳品,夏暑又是一种清凉饮料。药用价值关于白扁

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白扁豆怎么吃?

可以爆炒白扁豆。爆炒白扁豆的方法步骤:所需原材料:1、主料:扁豆(白)600g、猪肉300g。2、辅料:食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、淀粉、调和油。第一步:先将姜、蒜、葱、干红椒都切好。第二步:然后将白扁豆两头的筋去掉。第三步:然后再切成条。第四步:猪肉切成条,拌上淀粉和适量的盐。第五步:锅热后放油,油热后放少量的姜条,把肉倒进去。第六步:然后将肉爆炒。第七步:再放点酱油。第八步:锅里用剩油也

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2025-03-30 16:00:04
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